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懷化護(hù)理學(xué)校相關(guān)學(xué)校

日期:2024-05-16 22:42:37     瀏覽:143    來(lái)源:中等職業(yè)
核心提示:懷化護(hù)理學(xué)校相關(guān)學(xué)校食品加工技術(shù)(烘焙方向)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的
懷化護(hù)理學(xué)校相關(guān)學(xué)校

食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。


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近年來(lái),隨著*對(duì)中等職業(yè)教育的投入,中等職業(yè)教育得到了快速的發(fā)展。在這個(gè)大環(huán)境下,我校的招生規(guī)模逐年擴(kuò)大,專業(yè)設(shè)置不斷增多,師資隊(duì)伍不斷壯大,教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越高。但是,教師的科研能力有待進(jìn)一步提高,從學(xué)校發(fā)展的角度來(lái)看,要想從當(dāng)前眾多的中職學(xué)校中脫穎而出,必須提高教師的教育科研能力。因?yàn)榻逃蒲惺菍W(xué)校教育教學(xué)發(fā)展的*生產(chǎn)力,是一所學(xué)校改革與發(fā)展的助推器。



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