湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專業(yè)介紹(食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專業(yè))

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湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)專業(yè)介紹:

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)食品生物技術(shù)(食品藥品檢驗方向)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握生物化學(xué)、 微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識,具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力, 從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生 產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)面向:主要面向生物食品制造技術(shù)及應(yīng)用行業(yè),在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群, 從事生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助、生 物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷售等工作。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù):

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)(Hunan University of Environment and Biology)是*生態(tài)文明教育基地、*職業(yè)教育先進單位、湖南省首批省級示范性高職院校、*林業(yè)科專業(yè)碩士湖南省*培養(yǎng)基地。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)辦學(xué)歷史

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)創(chuàng)辦于1975年的湖南農(nóng)衡陽分院;1987年經(jīng)省人民*批準改辦湖南林業(yè)高等專科學(xué)校;1999年適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展的需要,經(jīng)教育部批準由普通高等?？茖W(xué)校改辦為高等職業(yè)院校;2001年3月更為現(xiàn)名;2004年6月原衡陽市衛(wèi)生學(xué)校整體并入該校。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)建辦學(xué)規(guī)模

根據(jù)2020年學(xué)校官網(wǎng)顯示,該校分轄南北兩個校區(qū),占地1208畝,固定資產(chǎn)4.11億元;設(shè)有11個教學(xué)系部;開設(shè)38個專科專業(yè)和方向;有在編職工932人,其中專任教師753人,教授及相應(yīng)職稱42人,副教授及相應(yīng)職稱238人,博士、碩士生導(dǎo)師22人;外聘教師180人(高級職稱90人);有全日制學(xué)生15946余人。

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