湖南環(huán)境生物職業(yè)技術食品生物技術(食品藥品檢驗方向)專業(yè)介紹(食品生物技術(食品藥品檢驗方向)專業(yè))

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湖南環(huán)境生物職業(yè)技術食品生物技術(食品藥品檢驗方向)專業(yè)介紹:

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術食品生物技術(食品藥品檢驗方向)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握生物化學、 微生物發(fā)酵技術、食品生物新技術等基本知識,具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力, 從事調味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設備使用和維護、生 產(chǎn)過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助等工作的高素質技術技能人才。

就業(yè)面向:主要面向生物食品制造技術及應用行業(yè),在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群, 從事生產(chǎn)操作、設備使用和維護、生產(chǎn)過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助、生 物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷售等工作。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術:

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(Hunan University of Environment and Biology)是*生態(tài)文明教育基地、*職業(yè)教育先進單位、湖南省首批省級示范性高職院校、*林業(yè)科專業(yè)碩士湖南省*培養(yǎng)基地。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術辦學歷史

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術創(chuàng)辦于1975年的湖南農衡陽分院;1987年經(jīng)省人民*批準改辦湖南林業(yè)高等?？茖W校;1999年適應高等職業(yè)教育發(fā)展的需要,經(jīng)教育部批準由普通高等專科學校改辦為高等職業(yè)院校;2001年3月更為現(xiàn)名;2004年6月原衡陽市衛(wèi)生學校整體并入該校。

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術建辦學規(guī)模

根據(jù)2020年學校官網(wǎng)顯示,該校分轄南北兩個校區(qū),占地1208畝,固定資產(chǎn)4.11億元;設有11個教學系部;開設38個?？茖I(yè)和方向;有在編職工932人,其中專任教師753人,教授及相應職稱42人,副教授及相應職稱238人,博士、碩士生導師22人;外聘教師180人(高級職稱90人);有全日制學生15946余人。

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