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1.飲品制作好不好學(xué)
至于好不好學(xué)這個事情,只能說難得有心人只要你想學(xué)就能學(xué)會而且本來就不難學(xué)。飲品里面的的種類比較多,有咖啡、奶茶等等。而咖啡和奶茶里面的細分種類還有很多,只要工序和用量嚴格按照準(zhǔn)確的步驟來味道都不會太差的。
2.當(dāng)個咖啡師一個月能有多少收入
新手剛進咖啡館,工資不會很低。這時候就要熟悉環(huán)境,把學(xué)校的經(jīng)歷融入職場。除了技能好,服務(wù)態(tài)度,自己的專業(yè)水平,是否能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也會影響你的薪水。對于咖啡館來說,一直很難找到優(yōu)秀的人才,所以工資根本不是問題。問題是缺乏優(yōu)秀的咖啡師,前幾年咖啡師的工資在4000元左右,現(xiàn)在已經(jīng)6000多,資深咖啡師的薪水已經(jīng)破萬了。
3.港式飲品配方配料哪里有培訓(xùn)班
港式奶茶又稱絲襪奶茶。 主要突出茶香,香氣濃郁。 奶味濃,卻掩不住茶香。 入口的感覺是先苦后甜,*香氣四溢。 整體特點是奶香醇厚,茶香濃郁,入口順滑如絲。港式奶茶中的紅茶大部分是斯里蘭卡紅茶。 斯里蘭卡獨特的熱帶氣候,雨量充沛,使這里出產(chǎn)的紅茶香氣濃郁。 后來,為了快速充分地提取茶的香氣,人們一般用茶粉或CTC制成的細磨茶來提取茶湯來制備奶茶。
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4.咖啡師要學(xué)多久才能學(xué)會
即使在國內(nèi),咖啡也早已融入了人們的生活。對于工作來說,咖啡是強大提神物;目前,咖啡店數(shù)量已超過10萬家,咖啡產(chǎn)業(yè)已成為快速發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。咖啡消費場年增長率高達16%,遠高于世界平均水平。隨著咖啡行業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的人選擇在咖啡行業(yè)工作,那么咖啡師要學(xué)多久?學(xué)習(xí)是急不來的,學(xué)了一門技能,大家都希望能找到一份好工作,但速度快反而得不償失。所以學(xué)習(xí)的時候不要操之過急,一定要對咖啡感興趣,找專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,這樣才能有效率的學(xué)習(xí)。這個學(xué)習(xí)過程大約需要三個月時間,主要看個人的學(xué)習(xí)能力。
5.咖啡牛奶制作培訓(xùn)
牛奶咖啡應(yīng)該是除黑咖啡之外我們飲用的最多的咖啡,不僅僅因為好喝,顏值也很重要。制作好一杯好看的拉花咖啡需要大量練習(xí),但通過基礎(chǔ)訓(xùn)練做一有圖案的咖啡也是可以的;手沖咖啡是保持咖啡本身原有風(fēng)味*的方法,可以制作出口感順滑,層次豐富的咖啡也是很多門店的主要出品方式,器具相對簡單適合自己在家制作與家人朋友分享。
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