*食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) :以食品安全管理人員培訓(xùn)、考核體系較成熟的廣東省為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,預(yù)計(jì)還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算,*預(yù)計(jì)需要約1000萬(wàn)名食品安全管理人員。

【為什么要考食品安全管理師證書(shū)】

食品安全管理師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專(zhuān)門(mén)人才,還將有利于通過(guò)從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,進(jìn)-步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

報(bào)考2024年【食品安全管理師】【食品檢驗(yàn)員】【公共營(yíng)養(yǎng)師】聯(lián)系張老師,一次通過(guò),詳細(xì)解答辦理流程,價(jià)格優(yōu)惠。

【為什么要考食品安全管理師證】

1、能明你在某一領(lǐng)域具有一定資歷以及水平,是技術(shù)優(yōu)異的象征。

2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門(mén)磚,是用人單位考核能力水平的憑據(jù);

3、能用于創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的能力的憑,也是申請(qǐng)扶持項(xiàng)目不可或缺的資料憑據(jù);

(一) 冷藏運(yùn)輸設(shè)備的要求:必備各種冷藏運(yùn)輸工具,如冷藏車(chē);測(cè)溫記錄儀;清潔消毒器具等。

(二) 冷藏儲(chǔ)存設(shè)備的要求:必備冷藏庫(kù)及封閉式站臺(tái)、測(cè)溫記錄儀、裝卸運(yùn)貨車(chē)輛等。

(三) 銷(xiāo)售終端設(shè)備的要求:必備各種冷藏陳列柜;小型商場(chǎng)超市暫存冷庫(kù)等。