食品安全師是食品安全需要的新職業(yè)。根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)總局發(fā)布的信息,食品安全事關(guān)廣大群眾的身心健康和生命安全,事關(guān)社會(huì)。隨著生活水平的不斷,人們對(duì)食品安全的需求日益迫切。

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食品安全師證書是由食品工業(yè)協(xié)會(huì)(直屬單位,是食品行權(quán)威)和食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作會(huì)聯(lián)合頒發(fā)。證書可以作為企事業(yè)單位選拔和聘用食品營(yíng)養(yǎng),健康,檢驗(yàn)相關(guān)人才的重要依據(jù)。

食品安全師就是依據(jù)法律和法規(guī),采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù),在食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中,從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員。

食品安全師有什么用? 1.建立食品安全體系; 2.從事辦理食品生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證的單位; 3.組織本單位員工食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施員工健康; 4.從事本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生; 5.從事本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全; 6.從事本單位食品采購(gòu)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和餐飲服務(wù)的; 7.從事本單位食品安全的定期自檢、追溯、召回、產(chǎn)品留樣和文件記錄; 8.配合食品安全行政*進(jìn)行食品安全檢查和食品安全事故處理。

湖北省食品安全師證怎么報(bào)名考取 食品安全是以*公眾健康為宗旨,是*為保證食品安全、防止的發(fā)生、對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中影響食品安全的各種要素以及各關(guān)鍵環(huán)節(jié)所規(guī)定的統(tǒng)一的技術(shù)要求。

新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全人員,加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全能力的,不得上崗;同時(shí),發(fā)布的《"十三五"食品安全規(guī)劃》主要任務(wù)之一是開(kāi)展食品安全師制度試點(diǎn),加強(qiáng)食品品牌建設(shè)。

近年來(lái),食品安全問(wèn)題日益突出,先后發(fā)生了多起食品安全事故。盡管已頒布800多部(篇)關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)及各種規(guī)范性文件,但體系仍有許多不完善之處。為此,部分地區(qū)開(kāi)始新型的食品,并取得了積極成效。

食品安全師是有用的,怎么用?具體需要根據(jù)自己情況或自身工作情況或以后發(fā)展情況綜合考慮,如有的人用于求職、積分、、招投標(biāo)、資質(zhì)等,每個(gè)人所用情況不同,根據(jù)所用情況要求條件判斷確認(rèn)即可,證書是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的憑證之一,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員評(píng)定技能水平的參考依據(jù)之一。 新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全人員,加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全能力的,不得上崗;同時(shí),發(fā)布的《"十三五"食品安全規(guī)劃》主要任務(wù)之一是開(kāi)展食品安全師制度試點(diǎn),加強(qiáng)食品品牌建設(shè)。

湖北省食品安全師證怎么報(bào)名考取 通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐的,強(qiáng)化屬地責(zé)任和開(kāi)辦者主體責(zé)任落實(shí),努力將農(nóng)村餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患在萌芽狀態(tài),有效預(yù)防群體性食源性的發(fā)生,避免發(fā)生食品安全事故。