廣州面點(diǎn)師培訓(xùn)速成班，話不多說直接進(jìn)入主題，這是關(guān)于廣州西點(diǎn)培訓(xùn)，首先了解下大概電飯煲可以做面包嗎，發(fā)酵面粉，西點(diǎn)烘焙行業(yè)，為什么學(xué)西點(diǎn)，如何選擇西點(diǎn)學(xué)校，選擇適合自己的重要，西點(diǎn)蛋糕烘焙，西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，然后下面來看詳細(xì)內(nèi)容。

電飯煲可以做面包嗎

如果你想自己動(dòng)手制作一些簡(jiǎn)易的面包，但是家里又沒有烤箱怎么辦呢，其實(shí)有一些簡(jiǎn)單的面包不需要烤箱也是可以做的，只要家里面有電飯煲同樣可以做出面包來的，同樣這些制作的方法也是比較簡(jiǎn)單的，如果是除此做可以按照制作視頻來一步步的學(xué)習(xí)制作。

發(fā)酵面粉

烘焙首先要學(xué)會(huì)發(fā)面，就是和面完成后，讓冰箱充當(dāng)發(fā)酵基地，將一發(fā)交給自帶低溫環(huán)境的冰箱來做，然后第二天晚上才來收割成果，將已經(jīng)充分發(fā)酵過的面團(tuán)取出，在室溫下恢復(fù)一段時(shí)間。面團(tuán)化凍到可揉程度，揉面、分割、整形，放烤箱內(nèi)二發(fā)，記得放碗熱水進(jìn)去制造蒸汽，一小時(shí)后，便能看到一顆顆發(fā)酵到渾圓飽滿的小面包了。話不多說，烤箱預(yù)熱，開烤，坐等面包飄香即可。

廣州西點(diǎn)培訓(xùn)

西點(diǎn)烘焙行業(yè)

烘焙行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展得很好，尤其是在一些省會(huì)這樣的大城市，普及率很高，不管是什么年齡的人都能找到適合自己的產(chǎn)品。當(dāng)然不止是大城市在三四線小的城市都是可以有很好的發(fā)展的。因此隨著大大小小烘焙店鋪的開辦，需要大量烘焙人才，就業(yè)機(jī)會(huì)充足，靠技術(shù)取勝所有現(xiàn)在的烘焙方面人才尤為重要。

為什么學(xué)西點(diǎn)

你要是想要學(xué)習(xí)烘焙的話，首先要看自己是否是發(fā)自內(nèi)心的熱愛它，或者你在西點(diǎn)這方面是否是有天賦的；因?yàn)橹挥心阏嬲臒釔垡患虑榈臅r(shí)候，你才可以把這件事情做好，當(dāng)然也有一種情況，雖然你不喜歡但是天生有西點(diǎn)方面的天賦，做出來的西點(diǎn)受人喜愛，那也可以考慮學(xué)習(xí)西點(diǎn)，畢竟開店可以賺錢。

如何選擇西點(diǎn)學(xué)校

如果你對(duì)西點(diǎn)有興趣，完全可以去啊，因?yàn)楫吘挂獜氖乱淮蠖螘r(shí)間或者一輩子的事情，如果不喜歡，很難堅(jiān)持下去。男生學(xué)西點(diǎn)的也很多，并沒有說男孩子不能學(xué)，沒有行業(yè)歧視。但是你需要選擇一個(gè)好的學(xué)校，給你系統(tǒng)培訓(xùn)讓你學(xué)習(xí)，現(xiàn)在有很多優(yōu)秀的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)?？梢赃x擇，是在不知道就聯(lián)系下面客服電話。

選擇適合自己的重要

很多想學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)的朋友，都會(huì)對(duì)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)需要多少錢?存在一定的不了解。市面上大多數(shù)的西點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)在幾千到上萬不等，建議廣大朋友不要只選學(xué)費(fèi)便宜的培訓(xùn)班，做西點(diǎn)蛋糕烘焙是一個(gè)需要方法和技巧的工作，每一個(gè)制作細(xì)節(jié)都決定了成品的最終好壞?？赡鼙阋说拇_實(shí)是能學(xué)到一些本事，但是有很多的重要知識(shí)可能學(xué)習(xí)不到。

西點(diǎn)蛋糕烘焙

想要制作出好的西點(diǎn)和蛋糕，并且制作出色香味俱佳的蛋糕西點(diǎn)，才能夠打出自己的品牌優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。其實(shí)西點(diǎn)制作的種類和方法非常多，進(jìn)行專業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，需要通過學(xué)習(xí)來掌握正確的制作方法。學(xué)習(xí)一般只有通過正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來學(xué)習(xí)，這樣才能學(xué)習(xí)的更透徹。

西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕烘焙首先要對(duì)于事物的營(yíng)養(yǎng)搭配的有一定的了解，蛋糕烘焙主要成分是雞蛋面粉奶油這些主要的成分合在一起制作而成的。但是對(duì)于不懂搭配的人可能會(huì)出現(xiàn)混搭的效果，導(dǎo)致做出來的蛋糕四不像了。一般只在培訓(xùn)學(xué)校會(huì)先教大家基礎(chǔ)的就是營(yíng)養(yǎng)搭配和主要食材的運(yùn)用。

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