2023廈門思明區(qū)精選幾家甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名單榜首,如何才能快速認(rèn)識(shí)飲品呢?通過學(xué)習(xí)飲品有哪幾種渠道,一般學(xué)習(xí)咖啡制作需要多久,奶茶服務(wù)技巧培訓(xùn)這幾點(diǎn)帶各位朋友認(rèn)識(shí)一下。
1.學(xué)習(xí)飲品有哪幾種渠道
學(xué)飲品的地方主要有兩個(gè)途徑,要么做學(xué)徒要么在專業(yè)的學(xué)校,不建議做學(xué)徒,因?yàn)闆]有一個(gè)店會(huì)把配方告訴員工,它不會(huì)為你成為它的競爭對手,我們可以選擇去學(xué)校學(xué)習(xí),如果你以后想就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)都沒問題,一般很多學(xué)飲品都是去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)的。
2.一般學(xué)習(xí)咖啡制作需要多久
一般咖啡調(diào)制技術(shù)一個(gè)周左右差不多就可以學(xué)會(huì),但是要想學(xué)多種口味且學(xué)的更為全面也只是需要兩到三周就可以學(xué)好的。學(xué)習(xí)咖啡最主要就是配方和實(shí)操兩點(diǎn),當(dāng)然比例也是非常重要的,這也關(guān)系到最終的口味。因此想要學(xué)習(xí)咖啡技術(shù),小編建議可以先到專業(yè)咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)地考察下,然后相比較下再選擇適合自己的班型課程。
3.奶茶服務(wù)技巧培訓(xùn)
在為奶茶店店員進(jìn)行服務(wù)技巧培訓(xùn)時(shí),要求店員認(rèn)真而有禮貌的對待客人的不滿意事件,要站在客人的立場上講話,妥善處理,使客人滿意,為客人服務(wù)的過程中,不要將自己的不快情緒參雜其中,以免給客人留下不好的印象。
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