營(yíng)養(yǎng)師科目入口解析 ,在營(yíng)養(yǎng)師法立法中,將以書(shū)為合格上崗。職位分類營(yíng)養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師,公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師、藥膳營(yíng)養(yǎng)師等。臨床營(yíng)養(yǎng)師主要從事與有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在工作,又常稱為營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)師科目 學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。 營(yíng)養(yǎng)師大概在結(jié)束一個(gè)月左右公布成績(jī),如果成功通過(guò)的話,那么證書(shū)大概在成績(jī)出來(lái)之后兩個(gè)月左右就可以到手了。2、考取營(yíng)養(yǎng)師證的報(bào)名條件考生需要連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。在成功考取四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)書(shū)后,還要連續(xù)在本職業(yè)工作四年以上。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來(lái)越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營(yíng)養(yǎng)療法也迅速在我國(guó)普及。我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人,營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)熱門的職業(yè)之一。但是無(wú)論在那種單位就業(yè),營(yíng)養(yǎng)師的薪酬和待遇都是非常不錯(cuò)的,但是剛剛進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的工資相對(duì)較低些,有相關(guān)工作后月薪可以達(dá)到萬(wàn)元以上。 2、中級(jí)A.中專、大專、大本的在校學(xué)生,是否相關(guān)專業(yè)均可;B.高中、中專、職高、大專、大本等生,是否相關(guān)專業(yè)均可。考評(píng)辦法1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、準(zhǔn)考證。4、理論、技能均達(dá)60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)會(huì)頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。
營(yíng)養(yǎng)師科目入口解析
學(xué)習(xí)內(nèi)容編輯播報(bào)公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
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