茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入*商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
茶藝師證書作為職業(yè)等級(jí)證書:
分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)等級(jí),擁有茶藝師證書,可以享受高技能人才表彰、*獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼、積分落戶等優(yōu)惠政策。
茶藝師考試:
茶藝師*考試分為理論和實(shí)操兩部分。
理論考試為筆試,題型有單選、判斷等,滿分100分,60分及格。實(shí)操考試要考沖泡流程表演,茶葉識(shí)別,口述題,其中沖泡流程表演占80分,茶葉識(shí)別占10分,口述題占10分,滿分100分,60分及格。
茶藝師的相關(guān)知識(shí)是可以通過自學(xué)學(xué)會(huì)的,但是考證報(bào)名卻只能通過報(bào)考機(jī)構(gòu)。由于茶藝師的證書經(jīng)過改革,已經(jīng)由原來的*統(tǒng)一考試變更為各省市自行組織考試,證書也變更為職業(yè)技能等級(jí)證書,所以只有通過機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名,才能參加茶藝師資格考試。
報(bào)考不同級(jí)別茶藝師證需要不同條件,具體的參考下面
一、報(bào)考初級(jí)茶藝師需具備下列條件之一:
1、經(jīng)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書;
2、連續(xù)從事相關(guān)工作滿2年。
二、報(bào)考中級(jí)茶藝師需具備下列條件之一:
1、取得初級(jí)資格證書后,連續(xù)從事相關(guān)工作滿3年,經(jīng)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書;
2、取得初級(jí)資格證書后,連續(xù)從事相關(guān)工作滿5年;
3、具備中等以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)證書。
三、報(bào)考高級(jí)茶藝師需具備下列條件之一:
1、取得中級(jí)資格證書后,連續(xù)從事相關(guān)工作滿3年,經(jīng)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書;
2、取得中級(jí)*證書后,連續(xù)從事相關(guān)工作滿7年;
3、具備高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)證書。
茶藝師并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單給人泡茶,給人表演的職業(yè)。茶藝師的綜合素養(yǎng)很高,除了學(xué)習(xí)各種茶的沖泡技巧,還要學(xué)習(xí)茶文化和茶歷史,更要了解一些禮儀、插花等一些生活美學(xué)的知識(shí)。學(xué)茶藝師不但是為了就業(yè),也是提高自己,陶冶情操的途徑。