【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】

 其主要工作任務(wù)是:

1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;

2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;

3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;

4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過程管理;

6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。

【政策支持,就業(yè)前景好】

近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,**及地方各級(jí)*均增加投入、制定出臺(tái)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。

經(jīng)驗(yàn):報(bào)考食品安全管理員證書,報(bào)考者應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。比如接受過正規(guī)食品安全管理員培訓(xùn);或是自行學(xué)習(xí)過食品安全的相關(guān)知識(shí),對(duì)于食品安全管理員的工作不是完全陌生。

【食品安全管理師報(bào)考介紹】

報(bào)名人群:各類健康、營(yíng)養(yǎng)、餐飲、食品檢驗(yàn)員等從業(yè)人員。

食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。

食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營(yíng)養(yǎng)師、食品安全檢驗(yàn)員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。

【食品檢驗(yàn)員前景好不好】

"民以食為天",在社會(huì)快速發(fā)展的當(dāng)下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對(duì)于身體健康也越來越重視,食品安全已然成為國(guó)計(jì)民生的重要問題,*對(duì)食品質(zhì)量檢測(cè)的要求也越來越高。而食品檢驗(yàn)員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

管理食品供應(yīng)商;食品安全管理師負(fù)責(zé)管理公司的食品供應(yīng)商,確保供應(yīng)商符合公司的食品安全要求。管理供應(yīng)商的目的是確保公司采購(gòu)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品安全管理員證書考試:考生朋友們完成報(bào)考的時(shí)間決定了后續(xù)的考試時(shí)間,通常為食品安全管理員證書報(bào)名完成后的兩個(gè)月內(nèi),考生朋友們可以利用這段時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全管理員證書的相關(guān)資料。