【食品安全管理師到底是個怎樣的職業(yè)呢】
其主要工作任務(wù)是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;
2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),實施從業(yè)人員的健康管理;
3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲運、餐飲服務(wù)的過程管理;
6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
【政策支持,就業(yè)前景好】
近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質(zhì)量標(biāo)準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
食品安全管理員報考條件:
1.初級報考條件:年滿18歲;中?;蛑新毤耙陨显盒T谛?yīng)屆畢業(yè)生。
2.中級報考條件:大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生;
從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年;
從事食品安全相關(guān)管理工作人員。
3.高級報考條件:從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年;食品經(jīng)營企業(yè)主要負責(zé)人或法人;從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員。
【食品安全管理師報考介紹】
報名人群:各類健康、營養(yǎng)、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。
食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。
食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營養(yǎng)師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。
【食品檢驗員前景好不好】
"民以食為天",在社會快速發(fā)展的當(dāng)下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
食品檢驗員適用人群:
食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)的負責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理人、質(zhì)量控制經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)量檢驗員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督員、化驗員、食品R&D人員等。食品、公共衛(wèi)生及相關(guān)領(lǐng)域的本科生和研究生,以及上述行業(yè)的相關(guān)從業(yè)人員均可申請。
2023年回答:食品安全管理師報名考試條件
食品安全法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員,加強對其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。新食品安全法實施條例進一步指出,食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)掌握與其崗位相適應(yīng)的食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準和專業(yè)知識,具備食品安全管理能力。針對這一背景,組織人員開發(fā)了《食品安全管理人員系列課程》,課程內(nèi)容涵蓋了法規(guī)對食品安全員的要求。通過本課程的學(xué)習(xí),可幫助您系統(tǒng)掌握食品安全管理知識,提升食品安全管理能力。