2023年更新了:食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全一直是大家非常關(guān)注的一個(gè)問題,隨著生活水平的不斷提高,"食以安為先"的要求也越來越迫切。近年來,食品安全問題不斷爆出,不僅是國內(nèi)的食品安全問題,國外的食品安全問題也讓人擔(dān)憂不已。食品安全管理師是食品安全需要的新職業(yè)。根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)總局發(fā)布的信息,食品安全事關(guān)廣大人民群眾的身心健康和生命安全,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品安全*的需求日益迫切。*在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的同時(shí),還要引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行安全控制,全面提升食品安全質(zhì)量。就食品生產(chǎn)而言,"食品安全管理師"是從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和管理的人員,在食品加工和餐飲服務(wù)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用前景。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。
2011年12月7日,國務(wù)院常務(wù)會(huì)議討論通過《*藥品安全規(guī)劃(2011-2015年)》?!兑?guī)劃》明確了"十二五"時(shí)期藥品安全工作的總體目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)。到2015年,藥品生產(chǎn)*符合新修訂的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》要求,藥品安全水平大幅提高,人民群眾用藥安全滿意度顯著提升。
食品安全師
1. 職業(yè)定義:食品安全師是指具備食品安全管理的相關(guān)知識(shí),運(yùn)用相關(guān)技術(shù)方法按照*標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食品安全管理的從業(yè)人員。
2. 行業(yè)定位:食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、化驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等。
3. 適用人群:食品、公共衛(wèi)生及相關(guān)專業(yè)本科生及研究生,上述行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員。
4. 頒發(fā)*:*人力資源和社會(huì)*部統(tǒng)一印制,人力資源和社會(huì)*部*就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心統(tǒng)一核發(fā);*食品工業(yè)協(xié)會(huì)