食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-報(bào)考入口

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

食品安全管理員需要健康證嗎?

食品安全管理員需要健康證,食品安全管理員還會(huì)對(duì)其他食品工作人員的健康證進(jìn)行檢查,因?yàn)槭称钒踩芾砣藛T基本要求為:

1、身體健康并持有有效健康證明。

2、具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。

3、持有有效培訓(xùn)合格證明。

4、食品藥品監(jiān)督管理*規(guī)定的其他條件。所以食品安全管理員必須持有健康證。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書(shū)】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇?？荚囘^(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。

據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2020年底,全系統(tǒng)監(jiān)督檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體509萬(wàn)戶次,組織審核復(fù)查食品經(jīng)營(yíng)許可證239萬(wàn)家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題6.8萬(wàn)個(gè),監(jiān)督落實(shí)整改6.3萬(wàn)個(gè);組織監(jiān)督抽檢105萬(wàn)批次,其中監(jiān)督抽檢不合格食品23476批次,核查處置20070批次。根據(jù)多項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,目前培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。

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食物安全管理員這肯定還不熟悉,但對(duì)于食品相關(guān)企業(yè),食品安全管理的作用和重要性是非常大的。它們一定程度上*了食品安全,我們可以放心地吃出自己貢獻(xiàn)的一份力量。與此同時(shí),商場(chǎng)、連鎖超級(jí)市場(chǎng)、學(xué)校、幼兒園、*機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的需求仍有很大缺口,食品安全管理師(員)這個(gè)職業(yè)備收關(guān)注的行業(yè)。