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日期:2023-07-17 12:43:50     瀏覽:261    來源:西安熳點(diǎn)教育
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1.西點(diǎn)行業(yè)優(yōu)勢

西點(diǎn)行業(yè)中的甜點(diǎn)、面包屬于日常消費(fèi)品,沒有明顯的季節(jié)性,可以說一年四季都是旺季。不斷擴(kuò)大的市場也進(jìn)一步刺激著西點(diǎn)專業(yè)人才的需求。西點(diǎn)行業(yè)在我國發(fā)展得如火如荼,從國際連鎖品牌到國內(nèi)品牌,都想在這個行業(yè)里分一杯羹,所以專業(yè)的西點(diǎn)技能人才必然會成為這個行業(yè)的“香餑餑”,薪資待遇也會水漲船高。

2.培訓(xùn)專職西點(diǎn)師

做專職西點(diǎn)師是很多人學(xué)西點(diǎn)的初衷,最常見的是蛋糕店西點(diǎn)師和西餐廳西點(diǎn)師。西點(diǎn)師是靠技術(shù)吃飯的行業(yè),所以西點(diǎn)師本身的素質(zhì)必須過硬,很多前期在西點(diǎn)學(xué)校學(xué)的并不是很深入的西點(diǎn)師工作一段時間后又會選擇進(jìn)修不同的課程,西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是現(xiàn)在比較流行的學(xué)西點(diǎn)的方式,也是性價比*的。

3.短期面包班學(xué)習(xí)時間多久

一般短期面包班學(xué)習(xí)時間也有長有短的,3-5天的也有.7-15天,30天的都有,周期不同的話價格收費(fèi)也是不同的。兩三千三五千都有,主要還是需要自己去實(shí)地考察了解一下!面包速成班一般需要3千到1萬之間,學(xué)習(xí)的內(nèi)容在面包培訓(xùn)中一般就是要學(xué)習(xí)很一個月到三個月的時間。

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4.西點(diǎn)師行業(yè)的好處

廚房里的研究生,每天要算配方,數(shù)數(shù)越來越好;由于西點(diǎn)技術(shù)與市場不斷更迭創(chuàng)新,所以不論是化學(xué),物理,藝術(shù),機(jī)械,創(chuàng)意等領(lǐng)域,西點(diǎn)師都要從多方加強(qiáng)自我,這是一生都不斷求進(jìn)步的職業(yè)。想吃什么自己做,不用花錢買,而且賣剩的做壞的都有機(jī)會吃,懂得節(jié)約不浪費(fèi)。平時開甜品店生意好到消耗太多體力,放假只有補(bǔ)眠的時間,花錢的機(jī)會都剩下了。

5.軟歐面包培訓(xùn)

軟歐面包源自歐洲,傳統(tǒng)工藝,東方口感,濕軟Q彈,低糖低油,健康營養(yǎng),這是現(xiàn)在歐式面包的火熱的原因。我們的共識中,西點(diǎn)產(chǎn)品基礎(chǔ)配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,這些糖和油帶給人們迷人甜蜜芳香的同時,也埋下了高糖高脂攝入的隱患。更加健康和天然谷物香氣的軟歐面包應(yīng)運(yùn)而生,并悄然形成一股潮流?;貧w健康飲食,如今烘焙行業(yè)蔚然成風(fēng)的是軟歐面包,軟歐面包帶來新的商業(yè)契機(jī)。

6.西點(diǎn)師培訓(xùn)的優(yōu)勢

學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能:培訓(xùn)課程將提供您制作面包、蛋糕和糕點(diǎn)的必要技能和知識。您將學(xué)習(xí)使用各種工具和材料,以及如何完成設(shè)計和展示您的作品。增加職業(yè)競爭力:接受過正規(guī)的西點(diǎn)師培訓(xùn),證明你掌握了專業(yè)的技能和知識,可以讓你在職業(yè)生涯中更具競爭力。

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