蘋果蛋糕
主料:低粉100克,黃油50克
輔料:白糖40克,雞蛋1個(gè),蘋果1個(gè),泡打粉3克
彩虹蛋糕的做法
蘋果蛋糕,口感松軟香甜,操作簡(jiǎn)單,一款非常適合烘焙新手的蛋糕哦!
一款非常適合烘焙新手的蛋糕---蘋果蛋糕步驟
1.原料。
2.黃油切開(kāi),室溫軟化后加糖,打至蓬松發(fā)白。
3.打發(fā)的黃油加入蛋液拌勻后篩入混合好的低粉和泡打粉。
4.拌勻。
5.把面糊裝入裱花袋,擠入硅膠磨具中,底部擠得面糊厚一些,模具四周也要擠到。蘋果切小片。
6.擺入蘋果,撒少許白糖。
7.用剩下的面糊擠在蘋果片上,呈網(wǎng)格狀。
8.放入烤箱中層,預(yù)熱165度,上下火,烤25分鐘。
9.烤好的蘋果蛋糕,趁熱吃,更美味哦!
小貼士
這個(gè)量的面糊可以做5個(gè)這種小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。