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日期:2020-12-30 15:19:45     瀏覽:227    來源:杭州港焙西點烘焙
核心提示:果仁密封脆餅做法共7個步驟反饋1.黃油隔水加熱融化,加入蜂蜜用手動打蛋器攪打均勻2.降溫后篩入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮

果仁密封脆餅

做法共7個步驟反饋

 

1.黃油隔水加熱融化,加入蜂蜜用手動打蛋器攪打均勻

 

2.降溫后篩入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合

 

3.加入核桃仁和黑芝麻,用手抓成均勻的面團

 

4.將面團放在保鮮膜上,用手整形成直徑約4公分的圓柱,包好保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時

 

5.取出后立刻用刀切成約1公分厚的圓片

 

6.烤盤鋪上油紙,將圓餅擺好后,烤箱預(yù)熱160度,上下火烤20分鐘即可

 

7.成品

 

 



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