牛奶咖啡方塊餅干

做法共13個(gè)步驟反饋

1.準(zhǔn)備好所有材料

2.首先將20g的油,20g的雞蛋還有40g的牛奶放入容器中攪拌均勻

3.將奶粉和20g的糖放入攪拌均勻的液體糊中

4.同樣的步驟將剩余的雞蛋,油還有牛奶放入另一個(gè)容器中攪拌均勻

5.加入剩余的20g糖和13g的咖啡

6.將兩種液體混合物分別攪拌均勻

7.將低筋面粉一半一半的分好分別加入兩種液體混合物中

8.將其分別糅至成光滑的面團(tuán)

9.將兩種面團(tuán)分別搟成薄薄的圓餅

10.將白色奶香面餅放在咖啡面餅上,再搟一下是兩個(gè)面餅粘合在一起,將邊緣不規(guī)則的部分切掉剩余一個(gè)規(guī)則的方面餅

11.將其用刀切成小方塊

12.將小方塊餅放入預(yù)熱好的烤盤(pán),烤箱中層,上下火,180度烤15分鐘即可

13.將烤好的餅干取出晾涼即可放入密封的容器中