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1.西點(diǎn)師是做什么的？

西點(diǎn)師是指通過(guò)不同的技術(shù)和方法對(duì)主料，輔料進(jìn)行加工，制作成西式面食，點(diǎn)心的人員，主要有蛋糕制作，甜品制作，裱花，面包餅干制作，翻糖制作巧克力配件制作等等，西點(diǎn)師需要掌握西式面點(diǎn)的原料知識(shí)，常用設(shè)備，基本手法，制作工藝，常用裝飾品等相關(guān)知識(shí)，以及飲食衛(wèi)生的基本知識(shí)。

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)后能自主創(chuàng)業(yè)嗎

在當(dāng)前社會(huì)上，炙手可熱的烘焙技術(shù)和甜點(diǎn)咖啡等都是創(chuàng)業(yè)的好方向。因?yàn)檫@些行業(yè)屬于低投資、低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。糕點(diǎn)店面不需要很大，也不需要花費(fèi)太多。只有少許的人力和物力是現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的*選擇。 而且西點(diǎn)自主創(chuàng)業(yè)的自由程度很大，可以充分實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

3.烘焙愛(ài)好者適合學(xué)西點(diǎn)嗎

現(xiàn)如今很多人家中都采購(gòu)了制作面包需要的烤箱和烘焙小工具，隨著大家對(duì)于烘焙的興趣的提高，自己動(dòng)手在家之作美味的蛋糕也是一項(xiàng)特別棒的體驗(yàn)，尤其是對(duì)于家中有孩子的家庭，可以通過(guò)與孩子共同制作蛋糕增進(jìn)親子感情，所以專(zhuān)業(yè)的面包培訓(xùn)特別適合烘培愛(ài)好者的報(bào)名。

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4.烘焙愛(ài)好者可以學(xué)習(xí)西點(diǎn)嗎

現(xiàn)如今許多人家中都訂貨了制作面包須要的烤箱和糕點(diǎn)小工具，隨著大家對(duì)糕點(diǎn)的興趣的提升，他們動(dòng)手出門(mén)之作美味的蛋糕也是這項(xiàng)特別棒的體驗(yàn)，特別是對(duì)家中有孩子的家庭，能透過(guò)與孩子聯(lián)合制作蛋糕加深親子感情，而且專(zhuān)業(yè)的面包培訓(xùn)特別適宜烘培愛(ài)好者的報(bào)名者。

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