營養(yǎng)學是一門技能,不僅僅是學,而是做出來的。就如同剛考取的司機未必敢直接行車上路,站在岸上永遠學不會游泳,營養(yǎng)師也是同樣的道理,除了書上的那點理論東西,大家還在討論雞蛋和豆?jié){能不能同時吃。大家多數(shù)都沒有實戰(zhàn),所以沒有什么談資。
揚州市公共營養(yǎng)師證報名中心(統(tǒng)一報考)
隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,人們防病意識的不斷,特別是《國民營養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預計未來3-5年,隨著《國民營養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實施,營養(yǎng)師的缺口可能達50萬以上,5-10年后預計需要100萬或更多不同級別、不同崗位的各種營養(yǎng)師。
一把麥胚,一塊薯,一兩豆腐常叮囑。早餐時可以用一把小麥胚芽來搭配牛奶或豆?jié){,小麥胚芽含有維生素E和鎂、硒等礦。這里提的"一塊薯"是指150克左右的薯類,它們富含膳食纖維,能夠促消化、防。"一兩豆腐"是建議每日飲食中加入豆制品,其含有豐富的優(yōu)質蛋白質、多種微量元素以及大豆異黃。一塊海帶,一把菇,半斤鮮果一斤蔬。海帶每天吃巴掌大小的一塊就可以,其含有豐富的膳食纖維和膠質。菇類對品種沒有具體要求,它們是高蛋白、低脂肪食品,富含人體必需的酸等營養(yǎng)成分。 揚州市公共營養(yǎng)師證報名中心(統(tǒng)一報考)
營養(yǎng)師持證優(yōu)勢目前我國正推行雙證書+崗位能力證書。對營養(yǎng)學感的從業(yè)者考證書,優(yōu)勢占據(jù)絕度。據(jù)悉,我養(yǎng)師正面臨著人才"饑荒"。據(jù)了解,營養(yǎng)師工資已從每月5000元、8000元一漲再漲,且營養(yǎng)師更是緊俏,月薪達到萬元以上。
一匙陳醋,三片姜,一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陳醋里,搭配吃,不僅給早餐加了味道,更是添了營養(yǎng)。醋有降脂、促進消化的作用,而姜能胃腸血液循環(huán)。但胃潰瘍的人不適合這樣吃。 兩杯鮮奶,一個蛋,每天都吃雜糧飯。早晨和睡前都喝杯鮮奶,能夠補充優(yōu)質蛋白質和鈣;每天吃個雞蛋能帶來所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦;雜糧營養(yǎng)豐富,建議每天用來替代部分精米白面。
揚州市公共營養(yǎng)師證報名中心(統(tǒng)一報考), 一把藍莓,三個棗,半個鱷梨防衰老。這三個是組合,其中藍莓含有豐富的花青素和維生素C,能夠保護視網(wǎng)膜;紅棗有補中,養(yǎng)血之;鱷梨適合糖尿病患者吃。 三匙素油,二二一,橄欖大豆亞麻油。"三匙素油"約25克~30克將各種油搭配著吃,比如將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的亞麻油按2:2:1的比例搭配。