廣州粥粉面云吞腸粉培訓(xùn)|廣州早餐制作培訓(xùn)

日期：2022-10-21 20:53:30 瀏覽：2582 來(lái)源：廣州市好味餐飲管理有限公司

廣州粥粉面云吞腸粉班

傳授廣式傳統(tǒng)皮蛋瘦肉粥，狀元及第粥、肉片粥、豬肝粥、粉腸粥、咸骨粥、雞粥、魚(yú)片粥等各種粥類(lèi)；魚(yú)蛋、牛腩、豬手、瘦肉、肥腸、三鮮等各種湯粉、湯面、云吞的制作技術(shù)和原材料的處理方法。拉腸有：齋腸、豬肉腸、牛肉腸、雞蛋腸、蝦米腸、無(wú)敵三絲腸、肥腸粉、豬腰腸等各種腸粉；另有炒粉、炒飯、炒面制作技術(shù)培訓(xùn)。

學(xué)期8-10天，學(xué)費(fèi)計(jì)：1890元。（送工衣壹件）

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