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杭州港焙西點(diǎn)烘焙

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拱墅哪里學(xué)烘培比較好-拱墅烘焙培訓(xùn)多少錢 推薦港焙

日期:2020-12-21 15:31:07     瀏覽:107    來源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:免揉小餐包的做法"超級(jí)簡單的小餐包,適合不想費(fèi)勁揉面的伙伴們,方子可做8-10個(gè)小餐包,后抹上黃油金光閃閃一口,搭配牛奶或是咖啡

免揉小餐包的做法

"超級(jí)簡單的小餐包,適合不想費(fèi)勁揉面的伙伴們,方子可做8-10個(gè)小餐包,后抹上黃油金光閃閃一口,搭配牛奶或是咖啡就是很棒的早餐了。"

食材明細(xì)

主料

 

高筋面粉 220克

 

 

鹽 2克

 

 

酵母 3克

 

 

白砂糖 30克

 

 

雞蛋 1個(gè)

 

 

牛奶 110克

 

 

無鹽黃油 30克

 

 

甜味 口味

 

 

烘焙 工藝

 

 

一小時(shí) 耗時(shí)

 

 

簡單 難度

 

免揉小餐包的做法步驟

1首先我們把高筋面粉220克、鹽2克、酵母3克、白砂糖30克、雞蛋1個(gè)、牛奶110克、無鹽黃油30克,全部材料倒在一個(gè)盤里

2全部材料用刮刀拌勻,水分比較多好別用手會(huì)比較粘

3蓋上保鮮膜,室溫松弛30分鐘。

4取出來折疊幾下,排出空氣。




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