請問大家，上海哪有好點的專門的西點培訓(xùn)學(xué)校?。?/h3>浦東國際培訓(xùn)中心我在里面學(xué)的，感覺還成，有個老師姓王挺好的
課程名稱：西式面點師全能班
所屬類別：面點烘焙類
培養(yǎng)目標：重點傳西式糕點、蛋糕裱花制作流程；通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原爛灶料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕制作、糕點制作技法，了解專業(yè)理論知識，精通各式新潮西式名點制作，熟悉店面管理和設(shè)計知識，逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識，又具備精湛技藝和店堂管理的復(fù)合型人才。
授課內(nèi)容：主要傳授：各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、鮮奶泡夫、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、咖啡卷、千層酥、丹麥包、草莓派、檸檬蛋糕、色拉面包、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、奶黃派、鮮奶愛克來、蔥油火腿包、椰絲排、甜方包、豆沙糖納司、甜方包、墨西哥包、羅宋包、杏圓餅干、蔥油曲奇、甜圈、咖喱包、等六十余種流行西式點心神春的制作流程，營養(yǎng)特征及成本核算、另傳授禮品點心、節(jié)日點心。
頒發(fā)證書：通過培訓(xùn)，參加*《西式面點師》鑒定考試，通過鑒定考試，頒發(fā)相應(yīng)等級的《*人民共和國勞動和社會保障部證書》，證書*通用。
招生對象：有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可
就業(yè)方向：推薦到連鎖面包房、餅屋、中型以上酒店就業(yè)。
教學(xué)理念：實現(xiàn)培訓(xùn)與實際零距離
全面推進使用多媒體游歷耐教學(xué)
學(xué)員與教師零距離互動探討
制定符合行業(yè)發(fā)展的教學(xué)計劃
保持與餐飲企業(yè)溝通
全天候接受報名適時滾動開班
就業(yè)方向：以長三角地區(qū)、上海地區(qū)星級酒店、大型烘焙連鎖企業(yè)為主。
招生對象：1.初高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生。
2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。
3.喜歡從事烘焙行業(yè)工作的人。
4.對目前工作不滿意，希望通過培訓(xùn)，能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人。
5.烘焙類，16歲以上，均要求*以上文化程度，綜合素質(zhì)好。
教學(xué)優(yōu)勢：1.中心背景，龐大的教育共享資源。
2.合理、人性化的校園規(guī)章制度，規(guī)范的管理體系。
3.依托餐飲產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的良好形勢，擁有廣闊、強勢的就業(yè)平臺。
4.高素質(zhì)的教師隊伍，先進的教學(xué)設(shè)備。
5.和諧的師生關(guān)系，溫馨的校園生活。

怎樣才能進上海藍帶廚藝

1、年齡:?年滿17周歲。

2、入學(xué)要求: ?完成高中*或等同于海外11年級教育，中文流利。

3、無影響工作的疾病、傳染病

3、授課語言: ?課程以法語或英語教授為主，并配有中文同步翻譯。

擴展資埋哪料：

1578年，法國國王亨利三世創(chuàng)立的“圣靈騎士團”，這些由國王親自任命的皇家騎士身上都佩有一枚系著藍帶的十字勛章，而他們則是專門為宮廷慶典準備美味攜握佳肴的。彎隱碼“藍帶”由此成為卓越廚藝的象征。

1895年，世界上*所廚師學(xué)校――法國藍帶學(xué)校在巴黎成立。一百年后法國藍帶分校遍布全球30多個*共40多所學(xué)校。每年來自70多個不同*的20000多名學(xué)生。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學(xué)士、MBA和美食學(xué)碩士學(xué)位。

1995年，*批來自上海的學(xué)生由**資助進入法國藍帶烹飪藝術(shù)課堂。

2007年，法國藍帶授予*地區(qū)學(xué)生申請資格。

參考資料來源：藍帶上海校區(qū)-廚藝大證書

參考資料來源：百度百科-法國藍帶廚藝

參考資料來源：藍帶上海校區(qū)-申請流程

上海歐米奇西點學(xué)校單招嗎

單招。培養(yǎng)能勝任企業(yè)崗位、懂管理、擅技能的復(fù)合型人才，是上海歐米談汪卜奇一貫含穗的目標。而在招生的選擇上，也注重擇優(yōu)錄取。
1、14周歲以上，14周歲以上、初高中擇校人群，只要身體健康、綜合素質(zhì)高即可報名。
2、熱愛西式餐飲的人，如果你非常熱愛西式餐飲，想將來從事西式餐飲行業(yè)那就加入歐米奇。
3、想通過西式餐飲創(chuàng)就業(yè)的人，西式餐飲行業(yè)，依靠其獨特的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了很大的市場。通過西式餐飲創(chuàng)就業(yè)，陵銀已經(jīng)成了很多人的夢想。

*高中生怎樣考入西點軍校

美國的西點軍校必須要有美國的國籍才可以報考，*人是不可以報考的，我畢業(yè)于素有亞洲西點的石家莊陸軍，但是現(xiàn)在已經(jīng)不招收地方高中應(yīng)屆畢業(yè)生了，你要是想報考軍校的話我可以向你推薦一下，首先向你推薦國防科技*（軍中清華），其次是解放軍信息工程*（軍校排名第二）、再次解放軍理工*、還有空軍工程*、海軍工程*、距離上海較近的只有南京的解放軍理工*、解放軍南京政治、解放軍國際關(guān)系和解放軍炮兵四所
你如果希望有西點軍校的感覺，就報考解放軍炮兵，那里是陸軍的猛虎訓(xùn)練營，是男兒鍛煉好*舞臺,西點和他們比起來都相形見絀，真的，是熱血男兒就報那里吧！
再向你推薦一些報考軍校的信息；
一、軍校招收高中畢業(yè)生有關(guān)規(guī)定 報考條件：招生對象必須是參加當(dāng)年普通高等
學(xué)校招生統(tǒng)一考試的應(yīng)屆高中畢業(yè)生，年齡20周歲(截止當(dāng)年9月1日)以下，未婚；思想
進步，品德優(yōu)良，志愿從事國防事業(yè)；身體健康，符合軍隊院校招收學(xué)員體格檢查標準
。 報名時間：一般與普通高等學(xué)校報名時間同步進行：一種是高考之前填報志愿
；第二種是高考結(jié)束之后、成績公布之前、估分填報志愿；第三種是高考成績公布之后
填報志愿。具體由各省、自治區(qū)、直轄市普通高等學(xué)校招生委員會辦公室確定，并通知
考生。 填報志愿：考生須填寫各省、自治區(qū)、直轄市普通高等學(xué)校招生委員會辦
公室提供的《普通高等學(xué)校招生志愿表》。填寫時注意在“提前單獨錄取”欄內(nèi)寫清所
要報考的軍隊院校的名稱和專業(yè)。 體格檢查：政審、面試合格考生方可參加身體
檢查?？忌w檢執(zhí)行軍隊院校現(xiàn)行招生體格檢查標準，實行主檢醫(yī)師負責(zé)制。 錄
取方式：軍隊院校招生實行提前單獨錄取，堅持公平、公正、公開的原則。省級高校招
生辦公室從政審、面試和體檢合格的考生中，區(qū)分男、女生，按院校招生專業(yè)計劃數(shù)的
120%投檔，院校招生辦公室按專業(yè)計劃數(shù)從高分到低分依次確定錄取對象。未被軍隊院
校錄取的考生繼續(xù)參加普通高等學(xué)校的錄取。軍隊院校招生全部實行遠程網(wǎng)上錄取。三
好學(xué)生、優(yōu)秀學(xué)猛虛生干部、單科競賽獲獎?wù)?、有文體專長并取得相應(yīng)證書者、軍隊干部子
女、革命烈士子女，可在投檔比例范圍內(nèi)優(yōu)先錄取。 軍校錄取過程中，當(dāng)*志
愿上線考生數(shù)量不足時，可擴大到第二志愿或服從調(diào)劑的上線考生。非*志愿考生的
錄取，仍按從高分到低分的順序進行，招生院校不得拒錄非*志愿高分考生。錄取考
生時如院校指揮類專業(yè)出現(xiàn)生源不足，省級高校招生辦公室應(yīng)積極調(diào)劑生源。各招生院
校不得將招生指標調(diào)劑到其他省。 享受待遇：新生入校后，軍隊院校在3個月內(nèi)進
行復(fù)查。經(jīng)復(fù)查合格者，即取得學(xué)籍和軍籍，享受部隊供給制學(xué)員待遇，發(fā)放津貼費，
學(xué)習(xí)和生活費用由軍隊承擔(dān)。其家慶知森庭享受軍屬待遇。學(xué)員學(xué)習(xí)期滿，完成教學(xué)計劃規(guī)定
的全部課程，德、智、軍、體等方面考核合格，準予畢業(yè)，發(fā)給畢業(yè)證書，符合《*
人民共和國學(xué)位條例》規(guī)定者，授予相應(yīng)學(xué)位。由院校根據(jù)總政治部下達的分配計劃，
統(tǒng)一分配到軍隊系統(tǒng)，按工作崗位，任命為軍官或文職干部。畢業(yè)學(xué)員可報考本?；蚱?
他軍隊院校及軍隊科研單位研究生，特別優(yōu)秀的可*推薦碩士研究生。 招收無
軍籍學(xué)員：從2005年開始，第二、三、四軍醫(yī)*和解放軍藝術(shù)全部招收無軍籍學(xué)
員，學(xué)員在校學(xué)習(xí)期間沒有軍籍，但享受軍隊提供的相關(guān)待遇，畢業(yè)考核合格的辦理入
伍提干手續(xù)并分配到軍隊單位工作。 與軍校其他學(xué)員相比，無軍籍學(xué)員的不同之
處：①學(xué)員入校時，不辦理入伍手續(xù)，其戶籍管理按照承訓(xùn)院校所在地普通高等譽畝學(xué)校在
校學(xué)生戶籍管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。②考生入校經(jīng)復(fù)查合格者，院校與學(xué)員本人須簽訂《
軍隊院校無軍籍學(xué)員入學(xué)協(xié)議書》。③無軍籍學(xué)員于畢業(yè)當(dāng)年6月份，辦理入伍提干手
續(xù)，入伍時間統(tǒng)一從當(dāng)年6月30日起算，同時注銷戶口，家庭按有關(guān)規(guī)定享受軍屬待遇
。八年制醫(yī)學(xué)教育學(xué)員于第五學(xué)年結(jié)束時辦理入伍提干手續(xù)。④學(xué)員在校學(xué)習(xí)期間醫(yī)療
費用按學(xué)校所在城市普通高等學(xué)校學(xué)生的有關(guān)政策執(zhí)行。免交學(xué)雜費和住宿費，服裝由
院校統(tǒng)一組織價撥，學(xué)校每年向?qū)W生發(fā)放10個月共3300元的生活補助費(寒暑假兩個月
不發(fā))，其他費用自理。
二、地方高校招收國防生有關(guān)規(guī)定 國防生是指根據(jù)軍隊建設(shè)需要，由軍隊依托普
通高等院校，從參加*高校統(tǒng)一招生考試的普通中學(xué)應(yīng)屆高中畢業(yè)生中招收培養(yǎng)的青
年學(xué)生，或從低年級在校生中選拔培養(yǎng)的本科生和研究生。 國防生與高校其他在
校生的區(qū)別：國防生在校學(xué)習(xí)期間，享受國防獎學(xué)金，接受必要的軍政基礎(chǔ)訓(xùn)練，畢業(yè)
時按照協(xié)議定向分配到軍隊擔(dān)任干部。國防生由所在高校負責(zé)管理，軍隊駐普通高等學(xué)
校后備軍官選拔培訓(xùn)工作辦公室(簡稱“選培辦”，下同)協(xié)助做好有關(guān)工作。學(xué)習(xí)課程
安排上，與本校同專業(yè)同期入學(xué)的其他在校生相同。 報考國防生應(yīng)具備的條件：
①參加*普通高校招生統(tǒng)一考試的普通中學(xué)應(yīng)屆高中畢業(yè)生，并達到招生院校在本地
區(qū)的錄取分數(shù)線；②符合《關(guān)于軍隊院校招收普通中學(xué)高中畢業(yè)生和軍隊接收普通高等
學(xué)校畢業(yè)生政治條件的規(guī)定》，思想品德優(yōu)良，志愿從事國防事業(yè)，畢業(yè)后服從組織分
配；③年齡在20周歲以下(截止當(dāng)年8月31日)；④身體健康，符合《*人民解放軍院
校招收學(xué)員體格檢查標準》。畢業(yè)后擬分配到軍隊專業(yè)技術(shù)崗位的國防生，視力標準可
以適當(dāng)降低。 志愿報考國防生的考生，對照今年的國防生招生計劃，填報招收國
防生的普通高校及相關(guān)專業(yè)。具體報名時間、方法由所在省市招生辦公室自行規(guī)定。
國防生錄取方式：國防生錄取工作由招生院校負責(zé)，選培辦協(xié)助，采取遠程網(wǎng)上錄
取。政審、面試和體檢均合格的考生，且統(tǒng)考成績達到報考院校招生專業(yè)在招生地區(qū)的
錄取提檔分數(shù)線的，有關(guān)省(自治區(qū)、直轄市)招生委員會辦公室，依照考生分數(shù)從高到
低的順序，按招生計劃數(shù)的120%的數(shù)量投檔，由招生院校擇優(yōu)錄取。 填報國防生
志愿，但不具備國防生條件或未錄取為國防生的考生，不影響其他志愿的正常錄取。
獲地區(qū)(市)以上的三好學(xué)生、學(xué)生干部、黨員和特長生，在同等條件下優(yōu)先錄取。
對符合*規(guī)定的保送生條件且志愿從事國防事業(yè)、綜合素質(zhì)較高的應(yīng)屆高中畢業(yè)生，
按照*招收保送生的辦法，經(jīng)政審、面試和體檢合格，可*保送為國防生。
國防生獎學(xué)金標準：國防生在校期間享受軍隊提供的國防獎學(xué)金，獎學(xué)金標準根據(jù)市場
物價和高校學(xué)費情況制訂，由部分學(xué)雜費和生活補助費兩部分構(gòu)成，其中，學(xué)雜費由軍
隊與普通高校直接結(jié)算，生活補助費由選培辦逐月發(fā)放給學(xué)生本人。目前，國防獎學(xué)金
的標準暫為5000元/年。 若如因計劃限制未錄取為國防生，還有機會成為國防生：
軍隊每年除按計劃從普通中學(xué)高中畢業(yè)生招收國防生外，還從與軍隊簽訂依托培養(yǎng)協(xié)議
的普通高校在校*生選拔一定數(shù)量的國防生。具備國防生報考條件的考生，如考取了
與軍隊簽約的普通高校，仍有機會成為國防生。簽約的高校專門設(shè)有國防生選拔培養(yǎng)辦
公室。 國防生畢業(yè)分配：國防生畢業(yè)時經(jīng)院校和選培辦綜合考評合格者，按照《
國防生協(xié)議書》定向分配到軍隊工作。分配去向按照專業(yè)對口、人盡其才的原則合理確
定，在滿足軍隊工作需要的前提下，盡可能兼顧本人的實際情況和意愿。國防生畢業(yè)后
，主要補充到部隊專業(yè)技術(shù)崗位，部分符合指揮干部基本要求的，可補充到指揮崗位任
職。 國防生畢業(yè)到部隊報到后，享受現(xiàn)役軍官(或者文職干部)待遇，家屬享受軍
屬待遇。在首次定職定評授軍銜、評任以及住房分配等方面，與同期入軍
校學(xué)習(xí)的畢業(yè)學(xué)員相同。根據(jù)軍隊有關(guān)政策規(guī)定，本科畢業(yè)生一般定為副連職(或技術(shù)
十三級)、中尉軍銜(或文職八級)，碩士研究生定為正連職(或技術(shù)十二級)、上尉軍銜(
或文職七級)，博士研究生定為正營職(或技術(shù)十級)、少校軍銜(或文職六級)，入伍時
間從批準之日算起。 上一頁 1 2 3 附：國防生招生院校名單 北京*
*人民* 清華* 北京交通* 北京航空航天* 北京理工
* 北京科技* 北京林業(yè)* 首都醫(yī)科* *政法*
南開* 天津* 天津科技* 河北* 河北工業(yè)*
河北科技* 山西* 中北* 太原理工* 內(nèi)蒙古*
遼寧* 大連理工* 沈陽工業(yè)* 沈陽航空工業(yè) 沈陽理工
* 東北* 大連海事* 吉林* 長春理工* 長春工
業(yè)* 黑龍江* 哈爾濱工業(yè)* 哈爾濱理工* 燕山*
哈爾濱工程* 復(fù)旦* 同濟* 上海交通* 華東理工*
華東政法 南京* 東南* 南京航空航天* 南京理工
* 江蘇科技* 南京郵電 河海* 南京信息工程*
浙江* 安徽* *科學(xué)技術(shù) *合肥工業(yè)* 安徽理工大
學(xué) 廈門* 集美* 南昌* 華東交通* 東華理工
南昌航空工業(yè) 山東* *海洋* *石油*(華東)
山東理工* 聊城* 鄭州* 河南理工* 河南科技*
河南* 武漢* 華中科技* 武漢科技* *地質(zhì)*
武漢理工* 湘潭* 湖南* 中南* 長沙理工*
湖南師范* 南華* 中山* 華南理工* 華南師范*
廣西* 桂林電子工業(yè) 四川* 重慶* 西南交通*
電子科技* 成都信息工程 西華* 西南財經(jīng)* 西南
政法* 云南* 昆明理工* 西北* 西北交通* 西
北工業(yè)* 西安理工* 西安電子科技* 西安科技* 長安大
學(xué) 蘭州* 蘭州理工* 蘭州交通* 寧夏* 新疆*
石河子* *地質(zhì)*(北京) 寧波* 西安郵電 廣東
工業(yè)*

學(xué)西點有什么要求？

學(xué)西點困敬遲是沒什么要求的，有無學(xué)歷均可汪李，只要你年滿14周歲，有時間學(xué)習(xí)，有學(xué)費資金來源（比如父母資助、自己存款等）；稿薯
如果資金不充裕也可以找一些西點店當(dāng)學(xué)徒工，只是會比較累、學(xué)習(xí)時間長、沒有一個好師傅很難學(xué)到真正的技術(shù)。

學(xué)西點烘焙有什么要求

?

上周的（←點藍字跳轉(zhuǎn)到相關(guān)文章）大家都看了嘛？里面分享了西點師入門途徑、國內(nèi)相關(guān)院校與培訓(xùn)機構(gòu)、*認證的西點師等級考試的相關(guān)內(nèi)容。

考慮到西點師行業(yè)的復(fù)雜性，我們將“西點師入門指南”分為上、下兩篇，這一期主要分享國外相關(guān)院拆陪檔校和培訓(xùn)機構(gòu)、西點師就業(yè)機會、西點師的薪資三個部分的內(nèi)容。

很多人都說，全世界*吃的甜點都在法國，其實全世界*的西點學(xué)校的總校區(qū)也大都聚集在法國。在分享了上篇內(nèi)容后，就有很多小伙伴留言提到了這些學(xué)校，比如藍帶（LE CORDON BLEU）、雷諾特（Ecole Lentre）、費朗迪（Ferrandi）、博古斯（Institut Paul Bocuse）等等。

所以每年在選擇出國進修西點的人潮中，法國絕對算是*之一。但在法國學(xué)習(xí)，不僅要考慮到學(xué)習(xí)和食宿的費用，還有語言是否暢通，學(xué)校是否面向*招生等問題。

除此之外，也有一些*的烹飪學(xué)校或酒店管理學(xué)校的西點專業(yè)在業(yè)內(nèi)有名，如澳大利亞威廉布魯酒店管理（William Blue College ）、美國烹飪（Culinary Institute of America）、迪拜國際廚藝中心（ Centre for Culinary Arts Dubai）、日本菓子專門學(xué)?！?/p>

在這部分內(nèi)容中，我們將分享3所*法國西點學(xué)校和1所全日制管理類院校的相關(guān)信息，它們都是受關(guān)注度較高且國內(nèi)可以申請的院校。大家依然可以根據(jù)年齡、受教育程度、可投入的時間、預(yù)算亂高和目的等來進行選擇 。 1 法國藍帶廚藝

法國藍帶創(chuàng)建于1895年，是世界上*所西餐與西點人才專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，在全球巴黎、倫敦、東京、上海等20多個地區(qū)擁有35所學(xué)校。

藍帶在亞洲尤其*的*度相當(dāng)高，相信絕大部分小伙伴都聽過這所學(xué)校。藍帶的巴黎校區(qū)主要分為技術(shù)類課程（西餐、西點、面包、大文憑等）與管理類課程（烹飪管理、葡萄酒管理、酒店管理等），大部分課程都招收0基礎(chǔ)的學(xué)生。

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法國藍帶廚藝

LE CORDON BLEU

· 學(xué)習(xí)地點：法國巴黎

· 相關(guān)課程信息：

· 參考網(wǎng)站：

另外藍帶也提供短期培訓(xùn)課程，對語言要求也更為寬松，但如果你是以就業(yè)為目的，學(xué)習(xí)短期課程對進入行業(yè)和提升專業(yè)的幫助相對有限。

之前也有不少小伙伴提到藍帶的國內(nèi)校區(qū)，相關(guān)信息目前在網(wǎng)上都比較齊全，大家可以直接到他們官網(wǎng)或者打電話咨詢，這里我們就不贅述啦~

順帶附上藍帶上海校區(qū)網(wǎng)址：

2 法國雷諾特廚藝甜點學(xué)校 雷諾特成立于1971年，學(xué)校設(shè)有用于學(xué)習(xí)和實習(xí)的2個米其林餐廳、1個食品工廠及1個游輪豪華餐廳，每個*負責(zé)人或任課的老師基本都是MOF（Meilleur Ouvrier de France，法國*手工業(yè)者獎，法國各行業(yè)領(lǐng)域*職業(yè)認證），或是*比賽的冠軍。

相比其他學(xué)校，雷諾特的費用頗高，且官網(wǎng)中提供的西點課程，對法語和行業(yè)知識儲備有較高要求，比較適合有一定從業(yè)經(jīng)驗或經(jīng)濟基礎(chǔ)的人深造。而 據(jù)我們采訪到的業(yè)內(nèi)人士表示，雷諾特頒發(fā)的證書在業(yè) 內(nèi)的含金量較高，因此我們也找了一些適合*學(xué)生學(xué)習(xí)的該校課程，大家不妨參考：

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法國雷諾特廚藝甜點學(xué)校

Ecole Lentre

· 學(xué)習(xí)地點：法國巴黎

· 相關(guān)課程信息：

· 參考網(wǎng)站：

3 法國費朗迪廚藝

費朗迪創(chuàng)建于1920年，是經(jīng)“法國教育部”認證的烹飪和酒店管理培訓(xùn)。該校專業(yè)分為3大類，Gregoire（藝術(shù)范疇類），F(xiàn)errandi（餐飲），Escf（特設(shè)的餐飲高級人才培訓(xùn)班），師資力量主要由甜品MOF和退休了的名店大廚組成。

按照課程長短，費朗迪目前設(shè)有長期的專業(yè)文憑課程和短期的旅亂職業(yè)培訓(xùn)及興趣班。長期課程要求學(xué)生年齡不超過25歲，學(xué)習(xí)時長為3年（6個學(xué)期），授課語言為法語，每年開學(xué)時間是9月，畢業(yè)后可獲得當(dāng)?shù)氐谋究莆膽{。而短期課程又分為CAP班（ d'Aptitude ，專業(yè)資格證書）和西點國際班兩種。

費朗迪每年報考的人數(shù)非常多，但招收名額很有限。以CAP班為例，有曾經(jīng)讀過這一課程的國內(nèi)學(xué)生表示，當(dāng)初報名人數(shù)達數(shù)百人，但學(xué)校最終僅招收約25人。并且這個班只能在法國本地報名，報讀人的法語水平需達B2以上。

但費朗迪的就業(yè)率非常高，90%以上的學(xué)生在畢業(yè)后3個月內(nèi)入職頂尖企業(yè)，因此還是會有很多人選擇該校。而對于身在國內(nèi)，且沒有西點基礎(chǔ)和法語背景的小伙伴來說也不必灰心，大家還可以選擇報讀西點國際班，這種課程申請難度相對低，課程設(shè)置也很全面：

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法國費朗迪廚藝學(xué)校

Ferrandi

· 學(xué)習(xí)地點：法國巴黎

· 相關(guān)專業(yè)：西點國際班Intensive Program in French Pastry

· 開學(xué)時間：每年2月和9月

· 學(xué)習(xí)周期：5個月（660小時，70%為實操）+ 3-6個月實習(xí)（時間長短可選但必須實習(xí)）

· 報讀條件：年滿18周歲，高中學(xué)歷，英語流利，建議雅思6.0+

· 授課語言：英語

· 費用：約23,000歐元（包括制服、工具、課程材料、短途旅行和午餐，不包括在巴黎的住房和生活費用）

· 主要課程：糕點技術(shù)，裝飾技術(shù)，搭配甜點和飲料，甜點創(chuàng)新等

· 參考網(wǎng)站：

4 澳大利亞威廉布魯酒店管理

威廉布魯成立于1989年，是悉尼*所酒店管理與烹飪藝術(shù)院校。目前設(shè)有三個專業(yè)方向：酒店管理、旅游管理及美食烹飪，與迪士尼、四季、洲際、希爾頓等企業(yè)擁有長期友好合作關(guān)系，學(xué)生擁有的實習(xí)和就業(yè)機會較多。

此外，受澳大利亞高等教育質(zhì)量和標準機構(gòu)（TEQSA）和澳大利亞技能質(zhì)量管理局（ASQA）認證，學(xué)生所獲學(xué)士文憑被我國教育局認可。

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澳大利亞威廉布魯酒店管理

William Blue College

· 學(xué)習(xí)地點：澳洲悉尼

· 相關(guān)專業(yè)：烹飪藝術(shù)課程 Culinary

· 學(xué)習(xí)周期：副學(xué)士學(xué)位為2年學(xué)制，學(xué)士學(xué)位為3年制

· 報讀條件：完成12年教育或同等學(xué)歷，雅思6.0，單科不低于5.5

· 授課語言：英語

· 主要課程：法式糕點入門、廚房運營入門、專業(yè)烹飪理論及實踐入門、顧客體驗管理等

· 費用：

· 參考網(wǎng)站：

*相關(guān)課程信息主要來源于學(xué)校官網(wǎng)及留學(xué)機構(gòu)

前3所法國西點院校在業(yè)內(nèi)*度高，實習(xí)機會多，加上個人水平能力，學(xué)生在完成課程后回國不難找到合適工作。另外有不少人選擇這類型的院校，并非出于對文憑證書的需求，而是為了提升西點制作水平和個人名氣。

*1所學(xué)校沒有設(shè)置專門的西點類專業(yè)，但有國內(nèi)認可的文憑證書，實習(xí)就業(yè)機會也比較多，與上篇中我們提到的澳門旅游有點類似。對于渴望走上西點道路的高中畢業(yè)生來說，這不失為一條可選擇的道路。

大家在選擇學(xué)校時，還是盡可能地根據(jù)個人情況，綜合考量不同方面因素，選擇最合適自己的學(xué)習(xí)機會。

前面分享了這么多學(xué)習(xí)西點的途徑，不知道大家有沒有比較明確的方向了呢？

入門之后，關(guān)于西點行業(yè)的就業(yè)前景也是大家相當(dāng)關(guān)注的。其實西點與咖啡相似，西點師可以通過酒店、餐廳、面包西餅房、旅游度假園區(qū)、烘焙工作室等相關(guān)企業(yè)來尋找相應(yīng)的職位。此外，成為相關(guān)院?；驒C構(gòu)的講師、行業(yè)達人，或是成立西點工作室、開設(shè)店鋪、創(chuàng)立自主研發(fā)品牌等等，都是選擇之一。

大家不妨在學(xué)習(xí)西點前，就先思考一下自己大致的目標和方向，再選擇合適的西點入門方式并為之學(xué)習(xí)，這樣也有助于之后找到相應(yīng)的工作機會哦~

比如在國內(nèi)完成短期課程后入行的西點師，薪資約為3,000-6,000。完成中期課程或有一定工作經(jīng)驗的西點師，工資能達4,000-8,000。具有豐富工作經(jīng)驗、有業(yè)內(nèi)相應(yīng)頭銜的西點師，薪資可達10,000-20,000。而擁有豐富個人靈感或能持續(xù)性創(chuàng)作出原創(chuàng)作品的西點師，薪資水平也就更高了?？偟膩碚f，影響個人薪資水平的因素是方方面面的。

其實西點師跟咖啡師一樣，沒有一個非常明確的入門門檻。0基礎(chǔ)的小白，也有機會找到相關(guān)企業(yè)邊做邊學(xué)，而受過系統(tǒng)培訓(xùn)且有證書、文憑的人，入行的機會肯定比小白更多，同時薪資也更高。主要是看個人需求，比如想留在什么行業(yè)、企業(yè)，想打打工還是創(chuàng)業(yè)開店。

但西點師跟咖啡師也不一樣，相對來說，西點師需要學(xué)習(xí)的技能和知識會多很多，系統(tǒng)更龐大，內(nèi)容更深入，學(xué)習(xí)的方式更多，學(xué)習(xí)時間和金錢成本也會比較高，同時就業(yè)機會也很多。

最最根本的，還是要看個人的職業(yè)愿望和發(fā)展規(guī)劃。希望讀完這篇西點師入門功課后，對你想成為怎樣的西點師能提供到一些幫助~

*申明：文章內(nèi)課程信息來源于網(wǎng)絡(luò)摘選，圖片全部來自網(wǎng)絡(luò)