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1.西點(diǎn)淋面能重復(fù)使用嗎

釉料可以重復(fù)使用。 通常可以在冰箱中保存一個(gè)月，使用時(shí)取出并加熱到合適的溫度。 但回收和使用的次數(shù)不能超過(guò)3次，以免影響上釉面的質(zhì)量，導(dǎo)致后期的上釉面不夠透明和光亮。 這樣既不浪費(fèi)糧食又節(jié)省成本。非常的完美

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)難嗎

其實(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)接觸到的原材料基本都是固定的。 只要熟悉各種原料的性質(zhì)，就可以通過(guò)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)，不斷調(diào)整各種原料的配比，掌握不同變量下成品的效果。 這樣積累經(jīng)驗(yàn)，來(lái)回走動(dòng)，基本可以掌握西點(diǎn)制作的基本功。

3.西點(diǎn)薪資待遇怎么樣

目前西點(diǎn)行業(yè)在市場(chǎng)上是非常的成熟了，各大行業(yè)都是需要西點(diǎn)人才的。 糕點(diǎn)行業(yè)高級(jí)技師職稱(chēng)的糕點(diǎn)師年薪10萬(wàn)元以上。普通技師年薪也在6萬(wàn)元左右。比較資深一點(diǎn)的西點(diǎn)師薪資都是在20萬(wàn)左右的。很多地區(qū)都是高薪聘請(qǐng)人才。

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4.學(xué)習(xí)西點(diǎn)那個(gè)機(jī)構(gòu)好

現(xiàn)在西點(diǎn)是我們大人小孩都愛(ài)吃的甜品，所以學(xué)習(xí)的人慢慢地也就多起來(lái)了，應(yīng)該怎么選擇好的機(jī)構(gòu)呢，我們看他是否是*連鎖的，在網(wǎng)上可以查一下學(xué)校的資料和學(xué)校的*度，可以找到離自己近的學(xué)校去學(xué)習(xí)，也要選擇適合自己能接受的教學(xué)進(jìn)度。

5.西點(diǎn)蛋糕好學(xué)嗎

很多人都會(huì)覺(jué)得蛋糕不好學(xué)，其實(shí)蛋糕的技術(shù)并不難，只是需要系統(tǒng)的、循序漸進(jìn)的教學(xué)，后期自己多練習(xí)，都是能夠?qū)W會(huì)的，學(xué)習(xí)的內(nèi)容有：蛋糕制作、蛋糕抹面的基本功，裱花等以及其它甜品制作技術(shù)。只要你用心學(xué)都是可以學(xué)會(huì)的，只是需要花費(fèi)時(shí)間，

6.學(xué)習(xí)西點(diǎn)之后工作環(huán)境很好

西點(diǎn)師的工作也沒(méi)有油煙味，干凈整齊，每天都是干一些手上的事情，所以工作環(huán)境還是很好的，工作的壓力也不是太大。西點(diǎn)師也是食物界的藝術(shù)家，可以用食材去做出色香味俱全的西點(diǎn)美食，讓人贊美。所以西點(diǎn)也是很多人最想要學(xué)習(xí)的。

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