中醫(yī)養(yǎng)生保健專(zhuān)業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、技、體全面發(fā)展,適應(yīng)我國(guó)大健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要,掌握中醫(yī)養(yǎng)生保健所必需的基本理論知識(shí),具備熟練的中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生保健各項(xiàng)實(shí)踐操作技能,能夠從事保健按摩、健康管理、居家養(yǎng)老、藥膳制作等崗位的技術(shù)技能人才。
主要課程:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、針灸學(xué)、藥膳食療學(xué)、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)推拿治療技術(shù)(含艾灸、推拿、刮痧、火罐等技術(shù))、常見(jiàn)疾病保健治療技術(shù)、健康管理學(xué)、人體解剖學(xué)等。
專(zhuān)業(yè)特色:本專(zhuān)業(yè)依托中醫(yī)針灸推拿實(shí)訓(xùn)室和中醫(yī)特色療法實(shí)訓(xùn)室,供學(xué)生進(jìn)行經(jīng)絡(luò)腧穴辨認(rèn)、艾灸、推拿、刮痧、拔罐等技能實(shí)訓(xùn)。同時(shí)依托校外多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)技術(shù)能手深度參與人才培養(yǎng)過(guò)程,建立現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式。
就業(yè)方向:養(yǎng)生保健連鎖機(jī)構(gòu)、社區(qū)醫(yī)院、中醫(yī)養(yǎng)生館、居家養(yǎng)老服務(wù)中心、健康咨詢(xún)中心、慢病管理、療養(yǎng)院、福利院等單位,從事保健按摩、健康管理、居家養(yǎng)老、藥膳制作等崗位工作。
湘西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校報(bào)名入口
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作,以及在各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。