護(hù)理學(xué)是以自然科學(xué)和*理論為基礎(chǔ)的研究維護(hù)、促進(jìn)、恢復(fù)人類健康的護(hù)理理論、知識(shí)、技能及其發(fā)展規(guī)律的綜合性應(yīng)用科學(xué)。是醫(yī)*學(xué)中的一門獨(dú)立*。護(hù)理學(xué)包含了自然科學(xué),如生物學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、解剖學(xué)、生理學(xué)等知識(shí)。

護(hù)理學(xué)是一門技能極其強(qiáng)的*,要*踐,動(dòng)手能力也要好。

護(hù)理的服務(wù)對象是整體的人,護(hù)理是為人的健康提供服務(wù)的過程,護(hù)理程序是護(hù)理的基本方法.護(hù)理活動(dòng)是科學(xué),藝術(shù)人道主義的結(jié)合.護(hù)理學(xué)是綜合自然科學(xué)和*知識(shí)的獨(dú)立的應(yīng)用性*。

護(hù)理學(xué)是研究如何幫助人,如何為人的健康服務(wù)的科學(xué).幫助康復(fù),幫助瀕死的人平靜安靜的死去.護(hù)理工作既有科學(xué)性又有藝術(shù)性。

食品*目前開設(shè)有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。

就業(yè)前景

按國際標(biāo)準(zhǔn),每10萬人應(yīng)配備20名言語治療師、5名聽力師。我國約需要言語治療師26萬,聽力檢測師6.5萬名。但目前從業(yè)言語治療師、聽力檢測師的人數(shù)均不足1萬。據(jù)《2015年*殘疾人事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)[殘聯(lián)發(fā)(2016)14號(hào)]》截至2015年底,*已有殘疾人康復(fù)機(jī)構(gòu)7111個(gè),已建社區(qū)康復(fù)站的社區(qū)總數(shù)22.2萬個(gè),已建設(shè)省級聽力語言康復(fù)機(jī)構(gòu)31個(gè),基層聽力語言康復(fù)機(jī)構(gòu)961個(gè)。據(jù)衛(wèi)生部2015年9月對*醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,*醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)數(shù)達(dá)99.0萬個(gè),其中醫(yī)院2.7萬個(gè),基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)92.5萬個(gè),*三級和二級醫(yī)院分別有2032所和7080所。*特殊教育學(xué)校數(shù)達(dá)2000所,但開設(shè)個(gè)別化言語語言康復(fù)的學(xué)校較少,*康復(fù)醫(yī)學(xué)會(huì)兒童康復(fù)專業(yè)委員會(huì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有22.41%的單位尚未掌握和應(yīng)用言語治療技術(shù)。截至2015年,*各類養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施11.6萬個(gè),兒童福利機(jī)構(gòu)478個(gè),并且隨著我國人口老齡化進(jìn)程不斷推進(jìn)和"二孩"政策的實(shí)施,我國各級各類養(yǎng)老兒童福利機(jī)構(gòu)數(shù)量將不斷增加。因此,言語聽覺康復(fù)技術(shù)專業(yè)學(xué)生將有廣闊的就業(yè)前景。