中醫(yī)康復實訓室主要有畫經(jīng)點穴實訓室、針法灸法實訓室、推拿手法實訓室、智慧教室、功法實訓室、灸療實訓室等。實驗教學儀器設備如針刺手法參數(shù)測定儀、多媒體針灸電子人體模型、人體針灸穴位發(fā)光模型、智能推拿手法測定系統(tǒng)、針灸VR教學系統(tǒng)、人體腧穴標本等。承擔康復、中醫(yī)康復、醫(yī)學美容等專業(yè)的中醫(yī)康復養(yǎng)身保健相關實訓課程。

榮獲獎項

近5年來,我院2013、2014、2015、2016、2017年護理專業(yè)在*護士執(zhí)業(yè)資格考試中通過率分別為95%、*、98%、99.1%、98%。我院護理專業(yè)學生積極參加湖南省及*職業(yè)院校護理技能競賽,捷報頻傳。其中,*級一等獎2項、二等獎9項、三等獎7項。省級一等獎25項、二等獎11項、三等獎2項。2014年以來,湖南省教育廳組織高職院校護理技能抽查考核中,我院學生通過率達*。2015年～2017年護理專業(yè)學生的畢業(yè)設計合格率達*。2017年,基礎護理教研室王敏、肖潔老師參加*護理教師教學能力大賽,獲得團體一等獎,個人分別獲一、二等獎。   

二、專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。

食品質量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。

食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。

就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。