食品安全師證分幾個(gè)等級(jí)我了解到網(wǎng)上報(bào)名, 食品安全師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過硬的食品安全的專門人才,還將有利于通過從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面進(jìn)行食品安全的危害分析與,進(jìn)一步食品安全工作的高發(fā)展。
食品安全師證分幾個(gè)等級(jí) 后可到各級(jí)食品衛(wèi)生*、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)*、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的、公共營養(yǎng)等方面的工作。食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較的,人口的增長和新食品的都為就業(yè)提供了機(jī)會(huì),所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。 由此可見,食品安全在長期規(guī)劃中占有重要地位,相應(yīng)的,食品安全師順應(yīng)了時(shí)展潮流,就業(yè)前景廣闊。"食品安全師(員)"是充實(shí)在食品鏈條當(dāng)中每一段的安全衛(wèi)士,他的主要職責(zé)是從農(nóng)田到餐桌全的為消費(fèi)者把關(guān)。
做好食品檢驗(yàn)檢測工作的重要意義食品檢驗(yàn)檢測的工作是,對(duì)需要檢驗(yàn)檢測的食品抽取小樣本,然后用專業(yè)的檢驗(yàn)檢測儀器進(jìn)行檢驗(yàn),以對(duì)食品的安全狀況進(jìn)行準(zhǔn)確地判斷。開展食品檢驗(yàn)檢測,可以對(duì)當(dāng)?shù)氐氖称钒踩闆r進(jìn)行了解。 2、中級(jí)食品安全師具備下列條件之一者,可申報(bào)中級(jí)食品安全師培訓(xùn)考核:1)、具有大專以上且從事醫(yī)學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上;2)、具有本科以上(或同等)且從事相關(guān)工作一年以上;3)、取得"初級(jí)食品安全師證書"后從事相關(guān)工作一年以上。
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在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品安全法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全人員,加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。
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