食品*目前開設(shè)有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團隊具有較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實訓(xùn)基地,如食品加工實訓(xùn)室、食品微生物檢測實訓(xùn)室、食品理化檢測實訓(xùn)室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓(xùn)室等,設(shè)備總值達600多萬元,能滿足校內(nèi)實踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實習(xí)實訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學(xué)生進行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達*。

《健康*2030規(guī)劃綱要》明確提出:提供公平可及、系統(tǒng)連續(xù)的健康服務(wù),實現(xiàn)更高水平的全民健康,要把全生命周期健康管理理念貫穿全行業(yè)。中職護理專業(yè)學(xué)生升學(xué)可對接與健康和教育相關(guān)的40個專業(yè)方向,其中女生在幼師、醫(yī)學(xué)美容、航空、高鐵等專業(yè),男生在藥學(xué)、中醫(yī)康復(fù)、針灸推拿、口腔技術(shù)、醫(yī)學(xué)檢驗等專業(yè)的選擇中均占優(yōu)勢。

2021年*職業(yè)教育改革力度加大,中高職貫通培養(yǎng)渠道暢通,博雅為莘莘學(xué)子升學(xué)和就業(yè)提供*優(yōu)渠道,助力體現(xiàn)學(xué)生個人價值,實現(xiàn)人生夢想。
就業(yè)去向
就業(yè)方向也就是畢業(yè)后能做什么應(yīng)該是大家*為關(guān)心的了
醫(yī)院普遍喜歡招納高學(xué)歷的護理人才。高學(xué)歷護士除了知識面寬廣、容易同各種病人溝通外,護理科研能力也比較強,在臨床上,更善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。同時較好的外語能力也有利于他們及時學(xué)習(xí)國際先進的護理經(jīng)驗。出于提高護理人員綜合素質(zhì)的考慮,一些大醫(yī)院大都只要大專生和本科生。
各地醫(yī)院正式編制內(nèi)的護士,月薪接近3000元,有的則達到4000多元。在*的大醫(yī)院,有的護士月收入能達到六七千元。
工作
高級護理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)是比較容易的,主要是在各級醫(yī)院從事護理工作,校保健室護理工作,小區(qū)公共衛(wèi)生工作等。以北京*醫(yī)學(xué)部2001級護理專業(yè)為例,共46人,其中19人去臨床工作,去向有積水潭醫(yī)院、北京*第三附屬醫(yī)院、人民醫(yī)院、阜外醫(yī)院、清華*第二附屬醫(yī)院等等,全部解決北京*,待遇也很不錯。
讀研究生
讀研究生的專業(yè)選擇有很多,除了不能選擇臨床專業(yè)外,其他專業(yè)理論上都是可以嘗試的。還是以北京*醫(yī)學(xué)部2001級護理專業(yè)為例,22人保研,去向包括北京*、北京*醫(yī)學(xué)部、北師大、協(xié)和醫(yī)科*、*等,相關(guān)專業(yè)有:公共衛(wèi)生、免疫、物理、分子生物、基因工程、食品毒理、神經(jīng)、心理、病理、營養(yǎng)、人口等等。
出國
出國可以工作,也可以繼續(xù)讀研,如果想在國外從事護理工作,需要通過相應(yīng)*的護士資格認證考試,應(yīng)該說這種國外的考試對于*人來說并不算困難,只需要抽出一段時間集中復(fù)習(xí)即可,國外的護理人員比較缺乏,因此以此名義辦簽證也相對容易一些,而且待遇頗豐。出國讀研理論上也是不限制專業(yè),但是存在有些專業(yè)好辦簽證有些不好辦的問題,依舊是護理專業(yè)有優(yōu)勢,因此可以繼續(xù)讀護理專業(yè),但具體選課時自己再做調(diào)整,或修雙學(xué)位等。
專業(yè)名稱:口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)
招生層次:大專(可升本) 
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握一定的人文社科知識和相關(guān)自然科學(xué)基礎(chǔ)、較扎實的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和臨床醫(yī)學(xué)知識以及一定的預(yù)防醫(yī)學(xué)知識、具有一定的臨床思維能力和臨床實踐能力的臨床醫(yī)學(xué)專門人才。
主要課程:人體解剖學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、病理學(xué)、病理生理學(xué)、藥理學(xué)、人體形態(tài)學(xué)實驗、醫(yī)學(xué)生物學(xué)實驗、醫(yī)學(xué)機能學(xué)實驗、病原生物學(xué)與免疫學(xué)實驗、診斷學(xué)、外科學(xué)、內(nèi)科學(xué)、耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)、口腔解剖生理學(xué)、口腔組織病理學(xué)、口腔頜面醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)、牙體牙髓病學(xué)、牙周病學(xué)、口腔粘膜病學(xué)、兒童口腔醫(yī)學(xué)、口腔頜面外科學(xué)、口腔修復(fù)學(xué)、口腔正畸學(xué)、預(yù)防口腔醫(yī)學(xué);衛(wèi)生法學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué);馬克思主義基本原理、思想道德修養(yǎng)、醫(yī)患溝通與技巧;英語、高等數(shù)學(xué)、醫(yī)用物理學(xué)、化學(xué)等。
就業(yè)方向:
1、醫(yī)師——在醫(yī)療機構(gòu)或個體診所中幫病人解決口腔的疾苦;
2、教師——在醫(yī)*校從事口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)工作;
3、科研工作者——研究口腔疾病的發(fā)生、發(fā)展、預(yù)防及治療;
4、銷售人員——到牙科醫(yī)療器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等從事營銷工作