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1.奶油能做蛋糕嗎
許多小白想在家里自己做蛋糕,就在想能不能自己用奶油去做一款蛋糕,是可以的,但是還需要在加入一些其他的材料,才可以制作出來,單靠奶油是不行的,那樣發(fā)不起來,必須要有面粉等其他原料,制作出來才能使蛋糕好吃,不會讓你覺得難以下咽。
2.蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴
蛋糕裱花是制作蛋糕多不可缺少的一項(xiàng)工作,而在裱花中又有不同的花紋,圖案,就會用到不同的裱花嘴去滿足不同圖案的要求,基本會用到以下的裱花嘴圓形花嘴,主要是用于寫字;齒形花嘴,主要用于不同花型制作;花瓣花嘴/扁口花嘴,制作不同的花朵形狀;半排花嘴,制作各種底紋的裝飾;葉子花嘴,制作葉子。
3.蛋糕培訓(xùn)要多久
如果你對學(xué)習(xí)蛋糕感興趣,通常是一周或半個月的短期課程。 一些基本的蛋糕知識將可用。 如果以后長期從事蛋糕行業(yè),蛋糕培訓(xùn)需要一到三個月的時間。 還有半年。 這種學(xué)習(xí)方式很多,也設(shè)計(jì)了很多蛋糕培訓(xùn)課程。 還有一些適合在專業(yè)實(shí)用烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校長期半年或一年的。
4.學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)要多久
這要根據(jù)你的學(xué)習(xí)目的來看,如果你學(xué)烘焙只是為了滿足自己的業(yè)余愛好,只是為了做給家人朋友吃,那學(xué)習(xí)一兩個月其實(shí)就差不多了。如果你學(xué)烘焙是為了開烘焙店,要做烘焙創(chuàng)業(yè),進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作,可能學(xué)習(xí)的時間就長一點(diǎn),少則半年,多則一兩年,看自己的學(xué)習(xí)能力,有些人掌握得快,有些人掌握得慢,看自己。
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