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1.麻辣燙幾天能學(xué)會

學(xué)做麻辣燙最主要就是學(xué)如何制作湯底。一般2-3天就能學(xué)會。但是主要還是看你自身能不能理解師傅所教的內(nèi)容。另外要能自己親自動手操作，這樣才能更加容易掌握和學(xué)會麻辣燙技術(shù)。畢竟學(xué)做小吃也是一門技術(shù)活，要不斷的聯(lián)系改進才行。

2.夫妻倆適合開什么小吃店

夫妻倆開店就合適一些操作簡單，幫手少的項目。比如：腸粉，煎餅，酸辣粉，炸串類的幾乎都可以。做小吃衛(wèi)生是*位，即使你小吃味道再好。顧客看到你的操作間衛(wèi)生差的一塌糊涂，顧客也沒心思吃你家東西了。另外就是價位要適中，畢竟小吃不是什么高大上的食品，沒必要整的花里胡哨的。

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3.賣烤紅薯賺錢嗎

烤紅薯還是挺賺錢的，只需要一個帶有推車的烤爐就可以了。尤其是在冬天烤紅薯深受廣大群眾喜愛。包括我自己，每次路過烤紅薯攤都被烤紅薯的香味吸引，忍不住要買一個。烤紅薯不需要多么亮眼的攤位，在大街上的某個角落都可以，因為那個香味會把你帶去。一個紅薯成本1-2元錢，賣15元一個。利潤你自己是能算的出來的。

4.小酥肉怎么做

小酥肉它的受眾人體也比較廣，但是大多數(shù)的酥肉呢，它做的沒有特色，而且價格偏高，你要擺地攤的話。可以把酥肉做成一小盒一小盒的，然后從味道上面下手，比如添加水果味添加一些獨特的味道。還有可以賣輸入的半成品，大部分人可以帶回家去炸的那一種。

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