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飲食小常識(shí)三

日期:2009-08-05 09:26:02     瀏覽:332    來源:佛山華杰烹飪服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)中心

熱的夏季,人們大都感覺干渴,喜歡食用大量水果。適當(dāng)補(bǔ)充水分和維生素對(duì)人體有益,然而并不是所有的水果都可以食用,尤其是身患疾病的人更不能隨便亂吃

 

飲食小常識(shí)三
夏季病人吃水果應(yīng)注意以下幾項(xiàng)宜忌:
*,胃酸較低的人,不要吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
第二、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。
第三、經(jīng)常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因?yàn)檫@些水果有緩下作用。
第四、經(jīng)常腹瀉的人,不要多吃有緩下作用的水果,可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果,因其有固澀作用。
第五、患肝炎的人,可多吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果,但不要多食酸性強(qiáng)的水果。
第六、患糖尿病的人,應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等。
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