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東莞食為先小吃技術培訓中心

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東莞鴨脖子培訓 ,東莞食為先武漢精武鴨脖培訓

日期:2022-04-18 15:00:08     瀏覽:916    來源:東莞食為先小吃技術培訓中心
精武鴨脖是發(fā)源于武漢精武路上的一種特色小吃 ,以其色澤紅艷、麻辣鮮香、久吃不膩、越嚼越香、回味無窮而深受美食客的青睞 。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。*喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗“齒留香”而余味悠長。本中心教學之精武鴨脖,精選三十余種名貴天然配料經多個工序精制而成,產品以香、麻、辣為主,通過鹵汁控制重辣、中辣、微辣均可調節(jié),吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。
    東莞市食為先小吃技術創(chuàng)業(yè)培訓中心由專業(yè)師傅親授精武鴨脖技術,手把手教學員從清水調湯開始,學習藥材的基本性能、配方比例、如何做老湯、親自配料、學習鹵制工藝流程直到做出麻辣鮮香的正宗產品,并且根據南北口味的差異有多種配方可供調節(jié)。產品有鴨脖、鴨腳、鴨翅、鴨頭、鴨舌、鴨邊腿、鴨腸、鴨架、鴨排、鴨胗、牛筋、雞腳、雞尖、翅中、鴨肝、全鴨、羅卜條、豆干、千張、花生、毛豆、豬腳、豬尾、板粟、蓮藕、海帶、豆泡、竹筍、鳥蛋、熱狗、木耳、腐竹、牛百葉等等。另外,本中心為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查,店面選址,裝修,經營技巧、培訓等各種服務,確保開業(yè)一家,成功一家。
東莞市食為先小吃技術創(chuàng)業(yè)培訓中心的武漢精武鴨脖技術培訓面授函授學費統一1600元,函授不會者可免費來培訓中心面授,學員學習期間食宿費30元/人/天,也可自理。學期2-3天,隨到隨學,學會為止。

學員評價ASK list

  • 先**評價:我表姐的是做早餐的也是在食為先學,建議我來學學夜宵,說夜宵蠻掙錢的,我們合伙開一家夜宵店點,安排我來學,剛來還沒有信心了,現在更有勁,奔著掙錢的目標去,加油,加油。
    手機號碼: 181****3738   評價時間: 2024-11-08
  • 周**評價:我有朋友在食為先學過烤魚,做給我們吃了,都稱贊不已,學到正宗做法了,開店沒問題的
    手機號碼: 150****9473   評價時間: 2024-11-08
  • 韓**評價:食為先小吃培訓教授的小吃項目技巧很實用,手藝很喜歡,純技術指導,超贊。
    手機號碼: 139****9804   評價時間: 2024-11-08
  • 未**評價:我在食為先學的特色燒烤,現在做的移動式經營,生意很不錯。錫紙烤鯽魚賣25一條,味道好就不怕沒顧客??粗刻熨崄淼拟n票,心里美美的。
    手機號碼: 135****8524   評價時間: 2024-11-08
  • 劉**評價:我去學過,在長安學的腸粉,老師教的還是不錯的,上課的時候會讓你把流程都用本子記錄下來,特別是一些配料的掌握,都教的蠻細心的。
    手機號碼: 159****2257   評價時間: 2024-11-08

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