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日期:2023-04-17 08:49:27     瀏覽:358    來源:太原市香香姐餐飲管理有限公司
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1.奶茶需要學(xué)習(xí)多久

基本上一個多星期就可以輕松掌握了,比如艾雪皇后的奶茶培訓(xùn)一般為期7-9天的學(xué)習(xí),7天的理論+2天的實(shí)操,除了做餐培訓(xùn)之外,還包含店鋪運(yùn)營管理知識培訓(xùn)以及設(shè)備的使用和維護(hù)培訓(xùn),這些都是理論部分,實(shí)操培訓(xùn)會直接去總部的直營店直面顧客學(xué)校,實(shí)操過程中會學(xué)習(xí)一些做餐注意事項(xiàng),以及對客服務(wù)需要注意的問題等等。

2.學(xué)習(xí)做奶茶在機(jī)構(gòu)還是很好的

學(xué)做奶茶培訓(xùn)學(xué)校更合適,更專業(yè)讓技術(shù)有保障,口感有保證,開店成功率也更高,一般而言,去的奶茶培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),至少可以讓奶茶的技術(shù)和口感,有些學(xué)校還會為學(xué)員提供原料和設(shè)備購買低于市場價,自愿購買,甚至提供店鋪選址、店鋪運(yùn)營等開店方案,連后期學(xué)員的技術(shù)更新問題也一并解決了。這樣的培訓(xùn)學(xué)校很多我們選擇適合自己的就好了。

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3.火龍果奶茶飲品技術(shù)配方

紅心火龍果含有豐富維生素,對肌膚健康也是很不錯。首先將紅心火龍果肉切小塊后放出品杯中。用檸檬錐將它們擠壓出汁。切幾片檸檬放進(jìn)去裝飾,倒入冰凍的雪碧,一瓶養(yǎng)樂多。上面擺放清新的薄荷芯裝飾。如此一杯健康低脂的火龍果飲品就制作完成。有利于促進(jìn)腸胃消化哦。

4.學(xué)習(xí)咖啡師有年齡限制嗎

沒有年齡限制,越早越學(xué)越好,年輕,經(jīng)過幾年經(jīng)驗(yàn)沉淀,資歷就出來了,你得使用各種各樣的咖啡設(shè)備都需要時間,一般做到了30歲左右就需要轉(zhuǎn)型,做講師,或者產(chǎn)品研發(fā),做貿(mào)易自己開店等等。所以只要你愿意用心學(xué)習(xí)都是可以的。

5.學(xué)習(xí)咖啡好就業(yè)嗎

在一線城市和二線城市,咖啡師的人才缺口巨大,不僅是咖啡館餐廳、酒吧西餐廳、奶茶店、書店等消費(fèi)場所都有咖啡師??Х葞煹木蜆I(yè)市場非常廣闊,人才需求量大因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜讼矚g喝咖啡,人們對咖啡的品質(zhì)要求越來越高,對咖啡師的要求自然也越來越高。所以正宗的咖啡師特別受歡迎。

6.咖啡師的職業(yè)要求

首先要有很好的味覺和視覺鑒別能力。咖啡實(shí)際上有3000多種味道,但主要的味道也是五味,即酸、香、苦、甘醇。所以咖啡師要在幾十秒的時間里把這五味都做出來,需要對豆進(jìn)行觀察,對粉的觀察,對沫的觀察,對機(jī)器的理解。掌握好機(jī)器的溫度、水的壓力和咖啡豆的配比各個環(huán)節(jié)都要配合好。

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學(xué)員評價ASK list

  • 加**評價:我在香香姐學(xué)校學(xué)的肉夾饃和涼皮,現(xiàn)在自己在學(xué)校旁邊開了個小店,來吃的人很多。都說味道很好,我們這涼皮店很多,但是還是喜歡我家的。而且我家的肉夾饃味道也是棒棒的。感謝老師教的很認(rèn)真,而且有任何問題還可以給他們打電話或者去店里學(xué)習(xí)。給他們一個大大的贊!
    手機(jī)號碼: 130****3065   評價時間: 2024-11-14
  • 先**評價:小吃做好了可不是簡單的事兒,要經(jīng)過轉(zhuǎn)門的培訓(xùn),找了這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),來這咨詢一下,覺得可以試試,于是就準(zhǔn)備在這學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),先是基礎(chǔ)課,然后是理論課,*后是實(shí)際操作,很有層次感!
    手機(jī)號碼: 135****2834   評價時間: 2024-11-14
  • 未**評價:說說培訓(xùn)后感受吧。另外呢,老師也很認(rèn)真教,也很細(xì)心,每天去的人很多。如果想學(xué)小吃技術(shù)的話,可以放心去這家學(xué)校培訓(xùn)!
    手機(jī)號碼: 133****6301   評價時間: 2024-11-14
  • 未**評價:我有去香香姐學(xué)過幾個項(xiàng)目,感覺挺正規(guī)的,服務(wù),態(tài)度,環(huán)境都滿過硬的。老師講課也都挺仔細(xì)的,謝謝老師,也謝謝香香姐,現(xiàn)在在找店面,裝修好就可以正式營業(yè)的,感興趣的朋友一定要去看看,我就是先去看看覺得還好才去學(xué)習(xí)的,真的不錯
    手機(jī)號碼: 157****2633   評價時間: 2024-11-14
  • 楊**評價:在香香姐培訓(xùn)學(xué)??梢詫W(xué)做各種各樣的小吃,從和面開始就每個步驟每個步驟的教學(xué),擔(dān)心做出來的東西不好賣,和老板聊天的時候得知他就是在太原香香姐小吃參加培訓(xùn)然后回到這里開店的,之后我媽就在我學(xué)校附近擺了一個小吃的攤,后來覺得沒什么意思就算被自己創(chuàng)業(yè),但我們卻沒有陪他成長,教的也很細(xì)心,學(xué)費(fèi)也不是很貴,感覺不錯。
    手機(jī)號碼: 189****9415   評價時間: 2024-11-14

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