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1.學習南岔的難度會很大嗎
學奶茶的難度不大,但是要做好打持久戰(zhàn)的準備,剛開始肯定難回本,還可能入不敷出,要做好打持久戰(zhàn)的準備不然不要輕易入手。 0基礎也可以學,建議可以選擇到大的烹飪學校學習,有專業(yè)的老師進行實操教學,幾天就可以學會。
2.零基礎學習奶茶難不難
即使你是從零開始學習奶茶技術,只要你選對了學校,愿意自己學習和實踐,3-5天就能學會。另外如果你是想自己開店的朋友,建議去專業(yè)的奶茶培訓學校學習其他地方沒有的開店經驗。這樣就會給自己以后開店打下一個牢固的基礎。
3.一般的咖啡師需要學歷要求嗎
看你應聘公司的要求,一般如專業(yè)咖啡館,至少大專學歷,英語4級,有咖啡制作經驗,*是有scae等級證書,參加過三大賽事那是最完美的,普通小店不需要以上要求,連鎖店一般文憑,相貌有無工作經驗。可以根據自己的情況選擇。
4.零基礎咖啡師需要學習多久
不同的學習目的,所要學習的時間也不同。想勝任咖啡師這個職業(yè),就要掌握應有的技術。南京歐米奇咖啡飲品行業(yè),針對年滿14周歲的學員,只要你對咖啡、奶茶等飲品感興趣,就可以來學習。注重學員實操練習,小班教學一對一指導,定期提供創(chuàng)就業(yè)指導。
5.咖啡師的工資待遇如何
在三四線城市咖啡師的工資在1500-2000,在二線城市 一個商業(yè)咖啡店學徒2000-2500,有經驗的咖啡師的工資在3000-3500元,店長4000-5000不能再高了。每天在吧臺工作9小時以上,一周休息一天(不固定輪休),早班中班晚班倒班上,晚班12店,凌晨1點下班是正常,過節(jié)放假(別異想天開)全年無假,過年能讓你輪流休息四五天,外地的一半人先休,等過完年回到工作崗位,另外一半人年后再回家休,這就是一般商業(yè)咖啡店的情況。
6.咖啡師這個行業(yè)有沒有發(fā)展空間
很多人認為,咖啡師的工作就是沖沖咖啡而已,但其實很多人都沒有真正意識到整個咖啡行業(yè)的多樣化以及未來發(fā)展?jié)摿?。咖啡細分出來并不是只有精品咖啡,咖啡師也僅僅是一個統(tǒng)稱,他可以是烘焙師、培訓師、咖啡廳經營者、咖啡競賽者、咖啡賽裁判等等等等。
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