西安西點培訓哪里好?小編覺得重慶新夢想西點培訓學校不錯,新夢想西點培訓是由業(yè)界教師傾力授課,老師授課實踐理論相結(jié)合,讓學員親自動手操作練習,在實踐中進步突破自我,為之后就業(yè)積累寶貴的經(jīng)驗,歡迎大家來報名學校。咨詢電話:4006699809

西點基礎(chǔ)課程:

>遵循先進、簡明、實用的原則,將學習過程與實踐訓練融為一體,通過教學,使學生掌握西點基礎(chǔ)知識及操作技巧,能熟練的掌握各式常溫面包和餅干的制作。

學習時長15個學習日 (60課時)

學習內(nèi)容:

一、理論部分:

《西點概況》

《西點種類》

《西點常用材料》

《奶油的對比和保存》

《黃油的區(qū)分》

《戚風蛋糕制作工藝流程》

《海綿蛋糕制作工藝流程》

《磅蛋糕制作工藝流程》

《西點基礎(chǔ)裝飾》