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1.糕點(diǎn)烘焙師的收入如何
一般來(lái)說(shuō)如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)做學(xué)徒的話,工資可能只有4000左右,試用期三個(gè)月之后差不多會(huì)在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話,在一線城市收入應(yīng)該會(huì)在8000-15000這個(gè)區(qū)間,每個(gè)月。所以行業(yè)是很不錯(cuò)的。
2.面包短期培訓(xùn)價(jià)格貴不貴
學(xué)面包學(xué)費(fèi)要看學(xué)習(xí)多少課程,學(xué)多久,面包產(chǎn)品培訓(xùn)分為長(zhǎng)期班可短期班,費(fèi)用也就不一樣,所以詳細(xì)的費(fèi)用一定要跟老師好好溝通,或者到校區(qū)詳細(xì)了解下。面包產(chǎn)品培訓(xùn)短期學(xué)費(fèi)基本在幾千塊錢,要是想學(xué)長(zhǎng)點(diǎn)的話學(xué)費(fèi)在一萬(wàn)左右。面包產(chǎn)品培訓(xùn)是一項(xiàng)技術(shù),如果不能抓住市場(chǎng)的流行核心、不能與時(shí)俱進(jìn),那么終會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情的淘汰。
3.學(xué)西點(diǎn)烘焙為何要選擇正規(guī)的
人們的生活水平現(xiàn)在是越來(lái)越高,物質(zhì)生活越來(lái)越豐富。一般每家西餐廳和糕點(diǎn)店都會(huì)配備一到兩名糕點(diǎn)師,糕點(diǎn)師的勞動(dòng)力需求不斷增加。然而僅僅依靠師徒培養(yǎng)的方式在西點(diǎn)培養(yǎng)技能型人才,不僅浪費(fèi)時(shí)間而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的效果,無(wú)法滿足市場(chǎng)的勞動(dòng)力需求。 為了解決人才短缺的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校系統(tǒng)培訓(xùn)的糕點(diǎn)師成為各家企業(yè)的甜心糕點(diǎn)師。
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