食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
是不是公立學校長沙博雅衛(wèi)生中等專業(yè)學校
健全完備的實驗實訓體系和校企合作機制建設,為專業(yè)建設提供強有力的保證。*按照"校企合作,工學結合,雙證融通"的人才培養(yǎng)模式,科學規(guī)劃建設實驗實訓校內外基地,充分體現(xiàn)理實一體化、課證融通理理念,努力實現(xiàn)理論與實踐教學、教學流程與崗位工作流程對接*有*標準化實驗實訓基地,在1.5萬m2的實訓大樓內,設有護理專業(yè)和臨床各專業(yè)實訓室,有專業(yè)實驗室及教學用房114間,實訓設備齊全,老年保健與管理專業(yè)課程實訓基本可以在現(xiàn)有實訓室完成?,F(xiàn)有教學儀器設備1467件,設備完好率95%以上。具備老年保健與管理專業(yè)所需常規(guī)設備,實驗實訓條件完全能滿足開設老年保健與管理專業(yè)教學需要,實訓項目開出率能達到*。將為培養(yǎng)高技能型人才提供了良好的硬件條件。
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健康照護專業(yè)群是我校特色專業(yè)群培育項目,依托護理系60多年的教學實踐經驗,融合現(xiàn)有的護理(含普通護理、老年護理、康復護理、中醫(yī)護理、涉外護理、男護等特色專業(yè)方向)、助產(含母嬰保健方向)及新開辦的老年服務與管理專業(yè)集群發(fā)展。
專業(yè)群的建設集中校內外優(yōu)質資源,打造一支教學水平高、科研能力強的師資隊伍;通過完善人才培養(yǎng)、課程體系、實訓場地建設、混編型教師團隊和教學資源庫五駕馬車的推動,由護理、康復、基礎醫(yī)學部及醫(yī)院企業(yè)多名*成立專業(yè)群建設指導委員會,共同制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案;構建"底層共享、中層分立、高層互選"的課程體系;以"模塊化"和"項目化"的方式設計實訓教學內容;引入其他系部的*教師進行混編,加大國內外高層人才引進力度,積極推進"青藍工程";集成行業(yè)優(yōu)質資源,引進先進的教學資源網絡平臺,高水平建設專業(yè)教學資源庫,全面推行信息化教學;為更好地適應地方經濟和社會發(fā)展變化,面向基層,側重老年、母嬰健康照護,為健康*的發(fā)展作出貢獻!