護(hù)理專業(yè)簡(jiǎn)介

    專業(yè)優(yōu)勢(shì):從目前社會(huì)需求看,護(hù)理行業(yè)正是一項(xiàng)"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)",2003年護(hù)理專業(yè)被*七部委確定為技能型緊缺型人才。隨著全球老齡化時(shí)代的到來(lái),我國(guó)社區(qū)護(hù)理及老年護(hù)理人才的缺口將超過(guò)500萬(wàn),歐美地區(qū)護(hù)理人才的缺口也在300萬(wàn)以上。我校開辦護(hù)理專業(yè)已有50多年的歷史,護(hù)理專業(yè)是*財(cái)政支持的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、株洲市特色專業(yè)。畢業(yè)生質(zhì)量高,護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試通過(guò)率高達(dá)97%以上,在*、省級(jí)護(hù)理技能大賽中獲優(yōu)異成績(jī),護(hù)理專業(yè)就業(yè)率高達(dá)95%以上,深受用人單位的歡迎。

    培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護(hù)理基本知識(shí)和基本技能、社區(qū)衛(wèi)生保健知識(shí)、富有人文精神和創(chuàng)新精神,能在臨床各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、社區(qū)、家庭,從事臨床護(hù)理、預(yù)防保健、康復(fù)以及社區(qū)衛(wèi)生保健服務(wù)的高素質(zhì)技能型護(hù)理專門人才。

    主干課程:基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)、健康評(píng)估、內(nèi)科護(hù)理、外科護(hù)理、婦產(chǎn)科護(hù)理、兒科護(hù)理、急救護(hù)理、人際溝通。

    就業(yè)崗位:各級(jí)各類醫(yī)院、社區(qū)、診所、醫(yī)療保健、衛(wèi)生防疫、計(jì)劃生育等機(jī)構(gòu)。

食品*目前開設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級(jí)職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評(píng)實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬(wàn)元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國(guó)際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長(zhǎng)沙仟吉食品有限公司、長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測(cè)公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。