上海學(xué)糕點(diǎn)的地方,今天給大家分享上海西點(diǎn)培訓(xùn),首先來看下它有哪些知識(shí)點(diǎn)西點(diǎn)的薪資真的不低,短期學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕靠譜嗎,西點(diǎn)可以學(xué)習(xí)哪幾種
1.西點(diǎn)的薪資真的不低
那些說工資低,累的應(yīng)該是當(dāng)學(xué)徒的吧,現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)前景是挺好的,但是學(xué)技術(shù)要去正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)呀,當(dāng)學(xué)徒的話基本就是干雜活,學(xué)不到東西,學(xué)徒工的工資也低,所以才會(huì)有這種言論。我是在上海學(xué)的西點(diǎn),現(xiàn)在畢業(yè)了學(xué)校推薦就業(yè)的,工資屬于中上的白領(lǐng)水平,環(huán)境也不錯(cuò),在一個(gè)四星級(jí)酒店當(dāng)甜點(diǎn)師,輕松
2.短期學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕靠譜嗎
其實(shí)只要是專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,哪怕只要學(xué)習(xí)兩天,都會(huì)學(xué)到課程的內(nèi)容,并親手傳授。但短期糕點(diǎn)課程不一定對(duì)你的職業(yè)發(fā)展有幫助。 那么短期課程可能不適合你,想學(xué)到技術(shù)肯定需要時(shí)間的,如果你以烘焙糕點(diǎn)為愛好,畢業(yè)后想給家人或朋友做糕點(diǎn),可以選擇學(xué)習(xí)短期糕點(diǎn)課程
3.西點(diǎn)可以學(xué)習(xí)哪幾種
在西點(diǎn)培訓(xùn)中能學(xué)到多少品種基本是學(xué)員自己選擇的,一般根據(jù)你的學(xué)習(xí)時(shí)間的長短、學(xué)習(xí)目的、個(gè)人基礎(chǔ)等方面進(jìn)行選擇。大致可以學(xué)習(xí)到以下幾種方向的西點(diǎn):常溫烘焙類蛋糕、餅干:紅絲絨蛋糕、曲奇餅干,塔派、糕點(diǎn)、慕斯類:慕斯蛋糕,蘋果派,月餅,面包類:可頌面包、軟歐包,裱花蛋糕類:奶油裱花蛋糕,翻糖類:翻糖餅干翻糖花卉,巧克力制品:巧克力糖果,巧克力裝飾插件.網(wǎng)紅產(chǎn)品:海鹽爆漿奶蓋蛋糕、肉松小貝、雪媚娘
西點(diǎn)的薪資真的不低,短期學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕靠譜嗎,西點(diǎn)可以學(xué)習(xí)哪幾種,這些是它的基本知識(shí),大家可以做參考。
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