營(yíng)養(yǎng)配餐員證書有用的,營(yíng)養(yǎng)配餐是根據(jù)人的身體需要和食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的含量,設(shè)計(jì)*、一周或一個(gè)月的飲食,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等幾種主要營(yíng)養(yǎng)素的比例合理,以滿足人體對(duì)熱量的需要。
營(yíng)養(yǎng)配餐員證書有用嗎
有用的,營(yíng)養(yǎng)配餐員證書由*授權(quán)統(tǒng)一頒發(fā),證書內(nèi)附有個(gè)人專屬編號(hào),可在*首頁(yè)進(jìn)行查詢,*通用,持證上崗是未來不管對(duì)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展,還是對(duì)用人單位來說都是必不可少的專業(yè)技能鑒定的參考依據(jù)。可作為從業(yè)人員求職、上崗、檢查、晉升、加薪、出國(guó)、評(píng)級(jí)的重要用途。
營(yíng)養(yǎng)配餐員主要服務(wù)于餐飲行業(yè),大型酒店。*的廚師人數(shù)達(dá)1200萬,按照每名廚師服務(wù)于10名就餐者計(jì)算,每天有1.2億人在外就餐。按照平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)單位有30名廚師,為其配備一名營(yíng)養(yǎng)配餐員,就是400萬個(gè)缺口。營(yíng)養(yǎng)配餐員,其市場(chǎng)潛力巨大,拿高工資,性價(jià)比較高!
營(yíng)養(yǎng)配餐員證多少錢
營(yíng)養(yǎng)配餐員報(bào)考費(fèi)用在2000元-3000元不等,這個(gè)費(fèi)用包含了報(bào)名費(fèi)、考務(wù)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等各類費(fèi)用。只能通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名,自己是不能報(bào)考的,所以培訓(xùn)費(fèi)這一部分是必須花費(fèi)的費(fèi)用??甲C書不要單純只看價(jià)格,目的是學(xué)習(xí),一定要看你清楚這個(gè)費(fèi)用里包含的服務(wù),是不是包含教材考試費(fèi),是不是有二次收費(fèi),是不是包含的內(nèi)容都是你能學(xué)到的。
營(yíng)養(yǎng)配餐員:營(yíng)養(yǎng)素
1) 蛋白質(zhì):畜禽魚蛋類、水產(chǎn)品、蛋類、豆及豆制品、奶及奶制品。
2) 脂肪:油、堅(jiān)果類。
3) 碳水化合物:谷薯類、糕點(diǎn)及糍粑。
4) 維生素:谷薯類、蔬菜、水果、畜禽魚蛋類、奶及奶制品。
5) 礦物質(zhì):谷薯類、蔬菜、水果、畜禽魚蛋類、奶及奶制品。
6) 膳食纖維:蔬菜、水果、薯類。
7) 水:白開水、茶水、淡湯。
簡(jiǎn)單來說,合理營(yíng)養(yǎng)就是把各種營(yíng)養(yǎng)素都合理搭配日常飲食中,滿足人們每日攝入的營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量和比例。