食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
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湖南工商*、湖南師范*、湖南農(nóng)業(yè)*、中南*、鐵道*、湖南*、長沙明政*、長沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)*、湖南外國語職業(yè)*、長沙電力職業(yè)技術(shù)*、湖南外貿(mào)職業(yè)*、湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)*、湖南郵電職業(yè)技術(shù)*、益陽職業(yè)技術(shù)*、湖南勞動人事職業(yè)*、湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)*、長沙職業(yè)技術(shù)*、湖南石油化工職業(yè)*、湖南有色金屬職業(yè)技術(shù)*、湖南信息職業(yè)技術(shù)*、湖南城建職業(yè)技術(shù)*、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)*、湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)*、湖南食品品職業(yè)*、長沙衛(wèi)生職業(yè)*、湖南民族職業(yè)*、湖南工程職業(yè)技術(shù)*等等
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專業(yè)優(yōu)勢:隨著*醫(yī)療改革的不斷深入,藥品行業(yè)快速發(fā)展,藥品經(jīng)營與管理人才需求越來越大。本專業(yè)教學力量雄厚,有一批具有豐富教學與實踐工作經(jīng)驗的教師,包括教授3人、主任藥師1人,副教授8人,講師10多人,其中具有博士學位的3人,具有研究生學歷的20多人,省級骨干教師2人,雙師型教師占60%以上;有比較完善的教學設(shè)施與先進的實驗實訓場地,包括符合*"藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范"要求的模擬大藥房2個,有安裝較先進軟件的電子商務、藥品批發(fā)與零售實訓室;擁有省級專業(yè)教學資源庫1個及省級精品在線開放課程3門。與省內(nèi)外多家藥品經(jīng)營企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,學生在校學習兩年后即在各類藥品批發(fā)、零售、醫(yī)院藥房及生產(chǎn)企業(yè)各崗位帶薪實習并就業(yè)。畢業(yè)時可以通過 "專升本"考試進入相應全日制本科院校取得全日制本科文憑,亦可通過*自學考試等成人教育方式進一步提升學歷。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美、勞等全面發(fā)展,具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德素養(yǎng),具有藥品經(jīng)營與管理專業(yè)必需的基本理論、基本知識、基本技能的高素質(zhì)技能型人才。能勝任藥品經(jīng)營企業(yè)(批發(fā)與零售)的藥品采購、藥品驗收、藥品儲存與養(yǎng)護、藥品營銷、藥品調(diào)劑、藥學服務及藥品質(zhì)量管理、藥品銷售管理、藥品儲運管理、藥店管理等工作。
主干課程:人體解剖生理學、臨床醫(yī)學概論、藥用微生物學、中藥學、藥理學、藥事管理與法規(guī)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理、藥店經(jīng)營與管理、藥學服務知識與技能、藥品市場營銷學、醫(yī)藥電子商務、醫(yī)藥企業(yè)管理。
就業(yè)崗位:藥品批發(fā)(物流)企業(yè)的藥品采購、藥品驗收、藥品儲存與養(yǎng)護、藥品銷售、藥品運輸及藥品質(zhì)量管理等崗位;藥品零售(連鎖)企業(yè)的藥學服務、健康顧問(營業(yè)員)及藥品質(zhì)量管理、醫(yī)藥商品管理、藥店營運管理、電子商務等崗位;各類制藥企業(yè)的藥品營銷及營銷市場管理等崗位;醫(yī)療機構(gòu)藥品調(diào)劑與保管、臨床藥學及藥學管理等崗位。
