在蛋糕西點(diǎn)學(xué)習(xí)時(shí),你都要現(xiàn)場做出老師的示范品種,老師會(huì)在旁指導(dǎo), 做出成品后,老師也會(huì)給你分析優(yōu)點(diǎn)和不足。相對于自己-個(gè)人在家自學(xué)蛋糕西點(diǎn),在學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕西點(diǎn)制作有個(gè)很明顯的優(yōu)勢:就是次可以解決大量的問題,定要抓住機(jī)會(huì)。

在西班牙也有種蛋糕西點(diǎn)類似于我國的油條,但是口感和長相確并不完全相同,這個(gè)來自西班牙的蛋糕西點(diǎn)叫做吉事果也可以叫做拉丁果或是吉拿果。吉事果是種冷熱皆宜的食物,因?yàn)槭峭ㄟ^油炸制得來的,所以外表特別的酥脆,而內(nèi)心又十分的軟嫩。雖然是通過油炸但是并不油膩,其含營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,可以熱著直接吃,也可以搭配果醬或是冰淇淋吃,口感非常的順滑和香甜可以稱得上是十分的美妙。杭州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)中曾提到吉事果較早源于西班牙,后從世紀(jì)在歐洲美洲地區(qū)開始變得非常的流行,因?yàn)樗∏珊脭y帶,營養(yǎng)價(jià)值高并且口味獨(dú)特的特點(diǎn),受到了人們的喜愛成為了西方人們?nèi)粘１貍涞牡案馕鼽c(diǎn)之。

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