食品*目前開設有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(烘焙方向)四個專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質(zhì)技術技能人才。現(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學團隊具有較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動食品*的建設和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實訓基地,如食品加工實訓室、食品微生物檢測實訓室、食品理化檢測實訓室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓室等,設備總值達600多萬元,能滿足校內(nèi)實踐教學及職業(yè)技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實習實訓基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學交替、頂崗實習、教師培訓等方面與企業(yè)進行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設置上充分結合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學生進行培養(yǎng)訓練,為學生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學生初次就業(yè)率達*。
地址株洲衛(wèi)生職業(yè)學校
*約有2780萬人存在聽力殘疾,居*各類殘疾人群之首,每年新增聽力殘疾人數(shù)超6萬,其中,新生聽力殘疾兒童達3萬名以上,占比一半。同時,隨著人口老齡化的加速,老年人群的聽力下降,言語理解和表達功能減退,部分需要言語治療或佩戴助聽器。根據(jù)國際言語治療師的需求量標準,每10萬人口中20名。我國推算需要言語治療師26萬名,但我國現(xiàn)在言語治療師人數(shù)不足1萬。目前,國內(nèi)*提出:言語聽覺康復人才問題是言語聽覺康復學的短板,成為制約*專業(yè)發(fā)展的瓶頸,要大力支持言語聽覺康復技術專業(yè)的發(fā)展和應用技術型人才培養(yǎng)。
就業(yè)去向
言語聽覺康復技術專業(yè)就業(yè)范圍廣泛,主要包括各級各類康復中心(民政、殘聯(lián)、工傷、特殊兒童治療機構)、各級各類綜合醫(yī)院和康復醫(yī)院(耳鼻喉科、康復科、兒科、兒?？?、社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生機構和社區(qū)康復機構、特殊教育學校、養(yǎng)老院、福利院、助聽器專業(yè)驗配機構、言語聽覺康復類醫(yī)療器械公司等
地址株洲衛(wèi)生職業(yè)學校
(四)教學基本建設
1、專業(yè)建設。按照*的專業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,開展專業(yè)建設,制定本系的專業(yè)建設規(guī)劃,開展人才培養(yǎng)方案的調(diào)研、教學分析、進度安排、質(zhì)量監(jiān)控等研究與實踐工作。針對就業(yè)市場對畢業(yè)生的需求,結合教學資源條件,準備好申報新專業(yè)的論證材料,報教務處匯總上報。組織申報重點建設專業(yè)。
2、課程建設。組織實施專業(yè)課程建設,開展課程標準的修訂、報批、匯編等工作。組織申報精品課程。
3、教材建設。根據(jù)學期課表,選定教材和教學參考資料,填報教材征訂單。負責*自編教材的編審、報批等工作。
4、師資隊伍建設。制定教師需求計劃,組織開展本部教師骨干體系建設,抓好專業(yè)帶頭人、課程帶頭人、骨干教師培養(yǎng)。負責建立本系教師(含行政兼課、外聘教師)教學業(yè)務檔案。根據(jù)教學需求,提出教師調(diào)整計劃、引進新教師計劃,及時上報組織人事處、教務處。
(五)實踐教學基礎建設
負責制定本系實訓(驗)室、實訓(習)基地建設規(guī)劃。根據(jù)專業(yè)教學需要,建立院外實訓(習)基地。
(六)學生管理
1、配合學生工作處完成本系學生管理相關工作。
2、配合院團委開展第二課堂活動。
(七)其它工作
1、編制本系學期教學工作計劃。
2、收集各類教學改革信息,提出改革方案,經(jīng)*批準后組織實施。
3、負責教研室建設與日常管理工作。
5、主持本系專業(yè)建設教學指導委員會工作。
6、積極收集信息,反映和報導本系(部)教學方面的情況和意見、建議。
7、協(xié)助開展校企合作工作。
8、完成*下達的其它教學工作。
