食品*目前開(kāi)設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專(zhuān)業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?,F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級(jí)職稱(chēng)10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評(píng)實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬(wàn)元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國(guó)際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長(zhǎng)沙仟吉食品有限公司、長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測(cè)公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專(zhuān)業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷(xiāo)售能力等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。
益陽(yáng)樂(lè)康護(hù)理職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)費(fèi)
學(xué)校秉承"勤奮、求實(shí)、敬業(yè)、創(chuàng)新"的校訓(xùn),堅(jiān)持以服務(wù)需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)教融合為動(dòng)力,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、調(diào)整布局、規(guī)范管理、強(qiáng)化特色、樹(shù)立品牌,打造具有湖湘特色的新時(shí)代中職學(xué)校,以"一切為了學(xué)生的健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展"為辦學(xué)宗旨,重質(zhì)量、抓管理、積極進(jìn)行教學(xué)改革、推行"工學(xué)交替"、"訂單培養(yǎng)"、"預(yù)備員工"、"現(xiàn)代學(xué)徒"等人才培養(yǎng)模式,與企業(yè)共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,推進(jìn)校企文化對(duì)接,為畢業(yè)生提供高質(zhì)量、高品位的就業(yè)單位。
益陽(yáng)樂(lè)康護(hù)理職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)費(fèi)
(二)日常教學(xué)運(yùn)行管理
1、教學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)度安排。負(fù)責(zé)執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃,聘請(qǐng)教師,領(lǐng)發(fā)教本,安排教學(xué)任務(wù)。配合教務(wù)處編制本系課程表,組織實(shí)施教學(xué)。負(fù)責(zé)本*的日常教學(xué)管理、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與各項(xiàng)教學(xué)考核工作。
2、實(shí)踐教學(xué)管理。按教學(xué)進(jìn)程計(jì)劃的安排,組織實(shí)施各類(lèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量檢查,協(xié)助招生就業(yè)處搞好校外實(shí)習(xí)檢查,解決教學(xué)中的有關(guān)問(wèn)題。收集實(shí)踐教學(xué)的實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))報(bào)告、實(shí)習(xí)報(bào)告等相關(guān)教學(xué)資料。
3、考務(wù)管理。負(fù)責(zé)承辦或協(xié)助教務(wù)處進(jìn)行考試的組織安排、確定監(jiān)考人員等工作,向教務(wù)處備案考試時(shí)間、考場(chǎng)及監(jiān)考安排。負(fù)責(zé)本系試題、試卷的收集,并交教務(wù)處保管。負(fù)責(zé)*內(nèi)開(kāi)展的各類(lèi)技能競(jìng)賽工作。
4、成績(jī)管理。負(fù)責(zé)本系所開(kāi)設(shè)各類(lèi)課程的成績(jī)登錄、統(tǒng)計(jì),并將全部學(xué)生學(xué)期成績(jī)單及時(shí)報(bào)教務(wù)處備案。
5、教學(xué)工作量核定與課酬發(fā)放。負(fù)責(zé)本系人員(含行政兼課、外聘教師)工作量的計(jì)算、統(tǒng)計(jì),并報(bào)教務(wù)處審核。
(三)教學(xué)質(zhì)量管理
1、按照*規(guī)定組織本系的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作,實(shí)施過(guò)程管理,并將結(jié)果送教務(wù)處備案。
2、組織教學(xué)巡查、班級(jí)日志檢查、教學(xué)信息反饋與調(diào)控、聽(tīng)評(píng)課、學(xué)生評(píng)教問(wèn)卷調(diào)查、教師學(xué)期與年度教學(xué)考核等工作,收集整理和報(bào)送相關(guān)材料,按有關(guān)規(guī)定及時(shí)分別存檔。