加強組織領導。各級各相關*要充分認識農村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復雜性和長期性,將其作為農村食品安全綜合治理的重要內容做細做實、常抓不懈,切實加強組織領導,建立健全*引導和行業(yè)自律相結合、屬地管理和各方參與相結合、風險提示和現(xiàn)場指導相結合、規(guī)范流動服務和倡導固定場所相結合等工作機制。
介紹一下食品安全管理師證每年考試時間,食品安全管理師的就業(yè)要求經(jīng)過嚴格的培訓,并具備相應的資質,有興趣的同學可以進入食品企業(yè)實習,積累現(xiàn)場經(jīng)驗,并報考相關課程,考取食品安全管理師書,相信這是一個不錯的職業(yè)備選項噢~
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切實加強從業(yè)人員管理。各縣(區(qū))要每年組織農村集體聚餐從業(yè)人員進行健康體檢和食品安全知識培訓不少于一次并做好記錄。指導舉辦者選擇承辦者時,依法查驗其相關從業(yè)人員的健康證明和培訓證明,不雇用無健康證明和培訓證明的人員承辦集體聚餐活動。建立健全農村集體聚餐從業(yè)人員檔案,對人員的體檢、培訓、農村集體聚餐事故發(fā)生情況等向社會進行公示。