通過此次培訓,廚房人員更加明確了自己的工作職責,后勤處將繼續(xù)加強監(jiān)督,細化常規(guī)管理,常態(tài)化開展食品安全培訓活動,不斷提升我園廚房人員的綜合素質(zhì),為保證幼兒身心健康提供綠色長廊,為我園食品安全工作提供有力*。會上,主要培訓農(nóng)村集體聚餐食品安全培訓講義、《關于印發(fā)四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》川辦發(fā)〔2020〕54號文件、農(nóng)村壩壩宴報備及廚師隊備案登記相關要求及流程等內(nèi)容,從農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管的背景、農(nóng)村集體聚餐存在的主要問題、農(nóng)村集體聚餐存在的風險點、農(nóng)村集體聚餐承辦者應滿足什么條件、專業(yè)加工服務者在承辦農(nóng)村集體聚餐中不得有哪些行為等方面進行全面培訓。

具體介紹食品安全管理師證考試流程,民以食為天,食品安全關系著千家萬戶的健康,一點都不能馬虎。消費者信賴的食品企業(yè)被接連曝光,確實讓人大跌眼鏡。這些食品企業(yè)之所以頻繁發(fā)生食品安全問題,究其原因,大多數(shù)是缺少專業(yè)的食品安全管理人員和相對應的監(jiān)管措施。

食品安全師請問食品安全管理師證是分三個等級嗎,考的好考嗎?下半年在舉行了培訓和,目前很多人還沒有認識到這一重要性,通過相對來說還是比較容易,一旦食品安全師的重要性被大家認識時,各種制度也出臺和完善后,獲證就不是那么容易了。個人覺得該培訓作為一種食品安全的專業(yè)技能訓練,作為一種知識的儲備和未來的敲門磚,還是有不少用處的,任何培訓都離不開錢的,重要的是我們在付出培訓費的時候,也獲得了知識和技能的。在社會日益向規(guī)范化的發(fā)展進程中,在各行各業(yè)都需要各種上崗證和各種資格證的時候,這一培訓顯然為自己和社會的天平中,增加了一分偏向自己的砝碼