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食品安全管理師證考試報名要求

日期:2023-01-03 22:13:05     瀏覽:96    來源:職業(yè)技能等級報名中心
核心提示:食品安全管理師證書作用: 1、從業(yè)者的職業(yè)技能水平、上崗就業(yè)、升職加薪等重要參考憑證; 2、投標:企業(yè)投標時候必備證書,可以控標,圍標; 3、審核:企業(yè)監(jiān)督抽查,安全檢查檢驗人員必須的證書; 4、體系和客戶審核:質(zhì)量管理體系外審人員需要的證書; 5、食品配送需要攜帶的證書:食品配送企業(yè),在配送時候必須攜帶的證書;

問題線索范圍為:未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動;在食品中添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)、藥品等行為,生產(chǎn)"三無"、假冒偽劣食品;食品加工區(qū)環(huán)境臟亂差,有蟑螂、老鼠等;食品容器、餐(飲)具使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格;網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺未履行食品安全主體責任,未審查入網(wǎng)食品經(jīng)營者資質(zhì)和食品安全管理狀況;發(fā)生疑似食物中毒問題或者其他有關(guān)食品安全方面涉嫌違法的行為等。

*食品安全管理師證考試報名要求,證書評價:食品安全師是伴隨著*《食品安全法》出臺應(yīng)運而生的,2006年開始試點,在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規(guī)定:從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)必須配備規(guī)定數(shù)量的食品安全管理人員,從事食品相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營者必須取得高級食品安全從業(yè)資格證書,從學習涉及的內(nèi)容來看,涉及食品安全基礎(chǔ)知識,食品安全*技術(shù)和ISO9000和HACCP管理體系,以及食品安全政策與標準,屬于培養(yǎng)和認證管理層面的人員。

通過加強農(nóng)村集體聚餐的管理,強化屬地監(jiān)管責任和開辦者主體責任落實,努力將農(nóng)村餐飲食品安全風險隱患消除在萌芽狀態(tài),有效預防群體性食源性疾病的發(fā)生,避免發(fā)生食品安全事故。


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