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目前,旅游、酒店業(yè)已成為全世界*重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),2002年我國入境旅游收入突破200億美元,近20年來,年均增長達20%。根據(jù)世界旅游組織(WTO)預測,到2020年,*將成為全球較大的旅游目的地國和第4大客源輸出國,接待外國游客和出國旅游人數(shù)將分別達1.3億人次和1億人次,國際旅游創(chuàng)匯600億美元,國內(nèi)旅游收入可達2萬億人民幣,旅游業(yè)總產(chǎn)值可占國內(nèi)生產(chǎn)總值的10%以上,成為名副其實的支柱產(chǎn)業(yè)。

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隨著酒店業(yè)全球化的進程,酒店集團化己成行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。由于酒店管理方不參與投資卻原則上擁有酒店的運營權,從而有利于掌控品牌質量和經(jīng)營方向,預測管理費及其他收入狀況,使酒店集團的管理經(jīng)驗能夠以較低的成本和風險復制到更多的酒店,從而起到快速擴張的目的,故越來越受到國內(nèi)酒店集團,特別是高星級酒店集團的青睞。

高職酒店管理專業(yè)是一門應用性較強的專業(yè),學校需要了解酒店行業(yè)的職業(yè)標準,依據(jù)職業(yè)標準制訂人才培養(yǎng)計劃,才能實現(xiàn)校企無縫對接,提升學生就業(yè)競爭力。2020年酒店管理師資格證報名入口學歷限制含金量高嗎?近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面.隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在*舉行,*對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。2020年酒店管理師資格證報名入口學歷限制含金量高嗎?世界經(jīng)濟一體化的深入,促使酒店行業(yè)所面臨的市場局勢越來越嚴峻,而酒店管理是酒店發(fā)展的關鍵因素。

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樹立"服務即推銷,推銷即服務"的思想,酒店員工不僅僅為顧客提供程序化的服務,還必須積極、主動并具有創(chuàng)造性地銷售酒店產(chǎn)品和服務。

要對員工進行相應的知識和技巧培訓并賦予其在服務過程中處理問題的權力。另外,還必須讓員工認識到推銷酒店產(chǎn)品的過程也是為顧客服務的過程。

全員營銷強調(diào)推銷是持續(xù)和日常性的工作,所謂全員營銷并非要求所有的員工放下本職工作去從事銷售訪問和招徠客源,而是指每個員、在日常和本職服務過程中為顧客提供好的服務。