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四川麻辣燙培訓(xùn)
四川麻辣燙培訓(xùn):麻辣燙”又叫“串串香”,是四川獨(dú)有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”,別具一格,與火鍋不同的是:原料必須要用竹簽子串起,再入鍋中燙熟后食用,還可蘸食干辣椒等味碟。另外,麻辣燙只有紅味鍋鹵(辣味)而不像火鍋有白鹵鍋底。還有,“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多,但更多地選用了較小的鍋來燙食,因此得名“小火鍋”。
壇子雞培訓(xùn)
壇子雞是我國云南比較*的小吃,源于明朝末年,在清朝比較流行,壇子雞也是有上千年的歷史了,燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比,融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。別具一格的風(fēng)味備受廣大吃貨愛好者喜歡,壇子雞外表金黃玉潤,晶亮養(yǎng)眼,肉質(zhì)細(xì)膩香味溢香,壇子雞也被稱之為中藥秘方雞,有著健胃活血舒筋功效,適合老人和小孩。
螺螄粉培訓(xùn)
螺螄粉作為廣西柳州,依靠特別的味道是很多人的喜愛,近幾年在網(wǎng)上被炒的更為會熱,但是想要學(xué)習(xí)的人還是很多,但是被加盟費(fèi)用在網(wǎng)上相關(guān)報道更為是高達(dá)10幾萬,讓很多人望而止步,其實(shí)沒有那么貴的,我們這邊更為便宜只要1-2千就可以學(xué)習(xí)到正宗的螺螄粉,我們是專業(yè)美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)也是快幾天就可以學(xué)會了。
重慶火鍋培訓(xùn)
火鍋在我國也是很多了,沒事約幾個朋友一起吃吃火鍋都是很不錯的,火鍋也是有千年的歷史,四川和重慶的火鍋?zhàn)顬槌雒?,香辣口味被更多人喜歡,以金屬或陶瓷制成與爐子合一的獨(dú)特食具鍋行,隨煮隨吃十分的方便。主要以重慶麻辣火鍋魚頭火鍋鴛鴦火鍋海鮮火鍋和養(yǎng)生火鍋為主。想要開一家重慶火鍋還是很不錯的想法。
牛肉面/粉培訓(xùn)
面食作為我過傳統(tǒng)沒事的,牛肉面在哪都是找到一家面館,牛肉面現(xiàn)現(xiàn)在都是面館的標(biāo)配了,面和粉基本是也是并存的,拉面也是很有技巧的,在面制作過程也是很復(fù)雜的,沒有相關(guān)的學(xué)習(xí)是不可能做不出的面條的,燙也是面的主要組成部分是不可缺少的。哪怎么來學(xué)面食行業(yè)了?有沒有好點(diǎn)培訓(xùn)班了小編都是可以介紹和推薦的。
灌湯包培訓(xùn)
說灌湯包首先要想到是天津,現(xiàn)在做包子也是很多,它就是一種包子,但里面卻是有湯的。 灌湯包,皮薄入口勁道,湯汁鮮美,潔白如細(xì)瓷,有通透之感吃之,內(nèi)有肉餡,底層有鮮湯。唯要記住,吃灌湯包子注意抄底,橫中一吃,未及將湯汁吸納,其湯就順著筷子流這也是灌湯包特點(diǎn)。想要學(xué)灌湯包技術(shù)可以了解下我們的專業(yè)課程。
黃燜雞米飯培訓(xùn)
黃燜雞米飯不管你在哪,隨處都是可以看見的一道很地道的美食的,味道也是各有千秋,括淺黃色醬料與醬黃色醬料,能制作黃燜雞、主要采用的是三黃雞,配以木耳、香菇等燜制而成,味道真的非常棒,無保留培訓(xùn)全套制作技術(shù)各種不同的飯的配方也是全部傳授給學(xué)員毫無保留的,學(xué)習(xí)黃燜雞米飯自己開店做老板,還會不錯的投資哦
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